乌海全自动烟熏炉批发常用指南「诸城昌伟智能设备」
红肠烟熏炉简介:
红肠烟熏炉使保温效果增强,密封性好,节约能源。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中---调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,---产品具有较高的出品率。
全自动烟熏炉批发性能特点:
1、本烟熏炉具有耗能低和温升快等优点。
2、设计采用环风机叶轮,风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效---产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小,限度地---箱体内部各点气流状态的一致性。
3、设备采用“u”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,---产品温升快和受热一致性。
4、设备具有温气强排功能功,---产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
5、设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3kw,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6、设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制,稳定,运行---。
7、大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中---调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,---产品具有较高的出品率。
烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,烟熏室用于产品的熏制,发烟器用于制造熏烟。烟熏产品在各地都是一种颇具特色的传统食品,它以其的风味和---的耐藏性,倍受人们的---。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特有的熏烟风味,提高产品的加工方法。
烟熏炉是根据加工能力分型号的,一般都有30型号,50型号,100型号,150型号,250型号,500型号,大型号是1000型号的。其次分内置发烟和外置发烟。
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