嘉兴全自动爆米花机服务为先「安徽朵朵香」
注意事项
经-检测调查,每千克街头爆米花机生产的爆米花中含铅量在2.45~20毫克,而规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍,会-危害人的、和脑组织。尤其是儿童对铅的功能弱,常吃含铅量高的爆米花极易发生铅,造成食欲下降、-、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。随着科学的发展,健康意识的提高,这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足,慢慢的被社会淘汰,可是这爆米花中的-利润却是不能淘汰的,人们对爆米花的美味也是不能放下的。
步骤1.准备好所需材料。2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火。3.倒入爆玉米粒。4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。5.把锅盖盖上,再打开火。6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。7.越来越多的玉米粒爆开,要时不时地动一下锅,以免糊底。此时千万不能打开锅盖8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。小贴士在玉米还没开完花时,千万不能把锅盖打开,不然爆米花会爆到到处都是。
功效作用爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米或大米、小米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热,就可做出爆米花。爆米花可分为三类,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。爆米花具有-、-衰老、的功效。
焦糖坚果爆米花
材料:
微波炉玉米花一袋、玉米糖浆60毫升、红糖30克、核桃适量、杏仁适量、小苏打适量、香草香精适量、黄油100克
做法:
(1)用微波炉将玉米粒爆开后,装入碗内;
(2)锅内放入黄油加热融化后,放入红糖和糖浆小火熬成焦糖;
(3)关火后放入香草香精、小苏打、核桃仁和杏仁搅拌均匀;
(4)迅速倒在爆米花上,搅拌均匀后倒入烘焙纸上;
(5)烤箱预热后,放入玉米粒烤片刻后,冷却即可食用。
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