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芜湖企业员工食堂承包服务放心-「多图」

发布者:芜湖毅丰达餐饮管理有限公司  时间:2021-12-26 






食堂承包伙食费如何定价

1、客户食堂目前自营,计划对外发包将原来自营食堂的成本按月核算出来包括人员工资、水电燃料费、车辆运输费、管理成本以及粮油配料肉菜等,除以就餐人数及30天,即可得出每天每人的用餐费用。根据原来每人每天的餐费,结合客户实际现状,或增、或减、或保持餐费标准不变,将食堂交予我司承包经营。

2、客户食堂计划更换承包商我司接手承包后,可根据协商或保持原有餐费标准不变;或相应提高基础伙食费-的-食堂伙食。

3、结合社会环境及自身实际情况而落实餐费标准随着时间不断的推移,物价上涨的脚步-就没有停止,从以前的每人4元/天三餐、到5元/天、6元/天,直至目前的七元至十几、几十元不等。客户应根据实际情况来制定食堂餐费标准,以期达到即可满足员工的餐饮要求,又能减轻企业经营压力。








团餐,一块曾经被忽视的蓝海,如今不断涌起波澜,随着现在经济发展的进步,很多单位都选择了团餐配送。今天的中国团餐市场增速超过10%,服务近半数-7亿人,从学龄前的儿童、到高校的大学生,流水线上的工人到金融大楼的白领,从企业职员到-,几乎除了节假日每天都有接受团餐的服务。

团餐能够有效的解决企-没有食堂的员工用餐问题,还能有效的减少不-的人事资源浪费,同时提高用餐,为企业员工和工厂工人的运行增加助力。






芜湖集体用餐配送公司提示:多用辣椒做肉,多用生姜做鱼,多用大蒜做家禽,多用洋葱做贝类。佳肴不仅可以调味,洋葱、生姜、大蒜、胡椒、个人调味品“四先生”,不仅可以调味,还可以杀菌、发霉,对人体健康有很大好处。但合理的烹饪能力更美味,更有效。肉类重点放辣椒:当猪肉应该把更多的辣椒,尤其是牛肉,羊肉。花椒有助暖作用,还能排?。鱼姜:鱼腥味大,冷性强,生姜能-鱼的寒性,还能解鱼腥味。家禽肉注重大蒜:大蒜能-风味,烹调鸡肉、鸭肉、鹅肉时应多吃大蒜,使肉质芬芳可口,不会因-吥良而-。贝类重点放葱:葱,不仅可以--贝类,而且。进食贝类后很多人会-而-,腹疼,多放大葱烹调时,以避免-反应。








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