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空气湿度是出菇期的重要条件,为了增加湿度而盲目增加喷水量,甚至直接向菇体喷水,会使一些小菇闷死,一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。因此,在香菇出菇期间,应讲究补水方法,以向空中喷雾为好,同时还应注意通风换气,以免-积累过多,导致子实体不能形成,或形成畸形菇。要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植香菇时,才能适量添加尿素补充氮源。
花菇和香菇都是我们日常生活中常见的蔬菜
花菇和香菇都是我们日常生活中常见的蔬菜,有很多朋友认为花菇就是香菇,虽然听起来它俩只有一字之差,但事实上它们两者是有很大区别的。显然,花菇外表上看起来像一朵花,而香菇没有花的形状,二者营养价值也有不同,花菇通常用来煲汤或炒菜,有-的食疗价值。 花菇顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,因其顶面有花纹而得名。花菇是在特殊的自然环境和气候条件中产生的香菇。花菇对温度的条件要求较高,只有达到相应温度,才能成功的由香菇成长为花菇。也只有在冬天出的香菇(冬菇)才会生成,天气寒冷后突然某天天气回暖,或者-的昼夜温差,菇伞才能裂开花纹。如温度条件不满足,则很容易失败。种植过程形成较难的,产量不多,因此,花菇比香菇更-,自然价格也就高一些。家庭劳力较强、具备生产条件的-户,进行动员,通过补贴减负、免费运送、技术服务等措施,-其发展食用菌,实现全覆盖。
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