夹层锅
诸城市丰昌机械厂经营高温杀菌锅、真空包装机、夹层锅、、斩拌机、滚揉机、洗菜机的主要生产厂家。丰昌机械主营:杀菌锅,夹层锅,包装机等1、容积:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。主要产品有:各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅等二系列.
本厂出口电脑自动化设备:有顶喷、侧喷式杀菌锅、热水喷淋循环式杀菌锅、燃油式杀菌锅等产品,可根据用户需求来制作。此产品的软件控制系统全部采用国外品牌。
电加热夹层锅的工作原理
电加热夹层锅以380v电力为热源,通过电热管加温导热油来进行加温的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,温度可-320度具体油温根据导热油的种类而定,有电控箱控制。具有经济节能,受热面积大,加热均匀,加热温度自动控制等特点。2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。 电加热夹层锅加热时溢流口和进油口始终保持敞开,夹层-,使导热油常压下传热。
夹层锅的清洁方法
夹层锅清洁方法
1、清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应-清洁1次。特殊情况随时清洁。
2、清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。
3、清洁剂:雕牌洗涤剂。消毒剂:75%-溶液。
4、清洁消毒方法:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
5、内腔的清洁:打开出料阀,用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁,以及搅拌器的刀叶、刀座,直至无残留物为止。用饮6、用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。
7、外壁的清洁:用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭,并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍包括:压力仪表、电源开关。电加热夹层锅就是通过电热管加温导热油来进行加温的,就叫做电加热夹层锅。用75%-溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座,以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。
售后服务
售后服务:
自设备安装、调试检验合格之日起1年为质保期。
设备在质保期内如发现问题及故障,我方收到买方的函、电后,售后服务人员1小时内做出响应,沟通买方杀菌锅操作人员指导解决方案,-少时间解决问题。电话沟通无法解决问题,我方维修人员在24小时内到现场处理,实行三包服务,免费维修;广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等。不能维修的,免费更换,做到小型故障1天内修复,大型故障5天内修复;质保期外乙方收到甲方的函、电后,应在24小时内派人到现场及时维修并只收材料成本
费和人员差旅费。
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