云南蒸汽式米饭生产线-「功茂」
电器元件高,水电气耗能少,运行成本低,省钱省事。电器元件全球采购,能-产品;耗能很少,费用很低,每一次需30分钟,耗然气3立方*3.8元/立方,合计11.4元,每斤米饭加工费只花0.11元,非常节省,自动化程度高。
热源齐全、选择面宽。使用热源为燃气或电。燃气为天燃气或液化气,使用天燃气节省。
设备调整
1、 分别检查1#(米饭线操作控制箱);2#(扒松机操作控制箱);3#(洗锅机操作控制箱);操作箱所控制的每台设备的运转方向。3、将浸泡链上的-开关sq1、sq3装在接米位置和配水位置。设备出厂前已经过系统调整,如果正转,则所有电机的方向都应正转,若方向相反,只需调换电源的相序。此后再逐台检查确认运转方向。
2、 检查调整各-开关位置和动作状态
(1)、合上炊焖饭运输机开关,炊饭、焖饭运输链开始运行,用手按一下变频器运行开关则运输停转。
(2)、打开炊饭机后盖,双手同时压合锅提升用-开关(sq6、sq7)提升链运转,旋转一圈后撞断提升停止用-开关(sq8),则提升运动停止。
(3)、扒松机翻转-调整要求为翻转上升-后,翻转叉上的导板应距扒松槽上部边缘约20毫米。翻回下降-后,翻转叉呈水平状态,当与上述不符时,应调整2#控制箱应的-开关(sq1、sq2)。
3、 检查翻转扒松机皮带运行状况,当有跑偏现象时,调整皮带张紧螺栓,使皮带呈-的运行状态时为止。
4、 调整米计量机调节螺栓,通过称量-计量机每转7圈达到每锅额定的标准重量7.5公斤。
5、 燃气管道的额定压力是否符合要求:
燃气种类 -值 额定压力
石油液化气 20000kcal/m3 280mmh2o
城市管道煤气 4000kcal/m3 100mmh2o
然气 8000kcal/m3 200mmh2o
6、检查燃烧器燃烧状况和进气压力是否正常,空气进气量可由调节风门来调整,使火焰呈蓝色为佳。
7、炊饭运输速度的调整,在燃气燃烧正常情况下,炊饭运输链移动一个锅宽距离的时间为90秒,可通过炊饭机入口处下部的窥视窗观察凸轮运转一周的时间来确认(此值与米质、水量、燃气等均有关系,注意严禁在停机时调整炊饭速度)。
【注意】
(1)、操作设备人员须经上岗前的培训,能准确、熟练操作后,方可操作本设备,以免出现误操作,导致出现设备故障。
(2)、提升机未启动前,不允许开启进米插板。
(3)、每次必须把提升机下部的余米清除干净后才能启动。
(4)、米拆包入仓时,严禁麻绳、纸片、碎石等异物混入。
(5)、进米插板开启速度应缓慢,开启口大小要合适,不宜过大。
(6)、停机时应先关闭进米插板再关机。
(7)、不同质的大米不可混装入仓。
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