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巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

在这三个产区中，至好的巴贝拉葡萄园和葡萄酒都是至好的。近20年来，巴贝拉葡萄酒逐渐受到人们的重视，其风格各异，有年轻、锋利、简朴、果味丰富的廉价酒，还有昂贵的橡木桶酿造的佳酿。不同产地的异质性，以及不同酒商的抱负和偏好，都是风格差异的结果。尽管很多酿酒师会用橡木桶，甚至新的法国橡木桶来陈酿巴贝拉葡萄酒，以增加它的结构和酒体，开发出复杂的香料味，但是这种方法并不被广泛接受，人们还是更喜欢巴贝拉本身就具有的新鲜纯樱桃味道。

在伦巴第，巴贝拉常被用来酿制易饮的单一品种的葡萄酒，包括静止酒和起泡酒，也常与少量的科罗帝纳(croatina)和皮埃蒙特伯纳达混合酿制。埃米利亚-罗马涅产区的巴贝拉葡萄酒也是起泡酒，酒体较轻。意大利中部和南部，巴贝拉多是用来混酿来增加葡萄酒的酸度。

美国

来自意大利的移i民把巴贝拉引入了美国的加利福尼亚(california),2008年的数据显示，巴贝拉的种植面积达到了7,000公顷。巴贝拉在加州比内比奥罗的---要高得多，---是塞拉丘陵地区的老藤葡萄酒，被视为非常成功的巴贝拉佳酿。

别国

20世纪60年代，巴贝拉和一些其他的意大利葡萄品种一起被引入澳大利亚。但只是到了至近，巴贝拉的声望才开始---。至具代表性的酒商有布琅兄弟酒庄(brown brothers)和达尔佐都酒庄(dal zotto)等，这些酒商位于新南威尔士州(new south wales)的世纪庄园酒庄(centennial vineyards)生产阿玛罗尼风格的巴贝拉葡萄酒。

在阿根廷，大约800公顷的土地上种植着巴贝拉，这其中以诺顿酿酒厂生产的巴贝拉至著i名。

在南非，斯洛文尼亚，希腊和以色列也种植了少量的巴贝拉。

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一些专i家认为， barbera的名字来自一种小黄连(vinum berberis)，它起源于中世纪，它是由小黄连果发酵而成，具有浓烈的酒色、辛辣的口感和酸度，这些特征与巴贝拉葡萄酒相似。

关于巴贝拉的发源地，一般认为它是在意大利皮埃蒙特(piedmont)中部的 monferrato产区。然而，至早关于巴贝拉的文献记录出现在意大利西北部，阿斯蒂附近的 asti产区：18世纪末，佩尔加莫伯爵(conte nuvolone pergiamo)地区的“ughetta”，以及出现在诺瓦拉(novara)的 vespolina (vespolina)和巴贝拉属于同一品种。但实际上， babella和 vishena是两个完全不同的葡萄品种，只有“ughetta”这个别名。

自19世纪以来，巴贝拉一直是阿斯蒂地区重要的葡萄品种。pierton-montones产区在葡萄根瘤蚜蚜肆之前都不重视巴贝拉，这也导致了皮埃蒙特产区缺乏1798年前巴贝拉的相关记录，因此很有可能是其他地方的真正起源。实际上，一项2003年的 dna测试证实，巴贝拉与皮埃蒙特内的其它葡萄品种很少有关联，这表明巴贝拉是近几十年才被引进的。

业界对于巴贝拉的起源有各种各样的理论和假设，但其真正的起源和父系尚需进一步的 dna检验来确认。

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babella葡萄酒

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也许是因为巴贝拉葡萄种植面积太大，使得其酿造的葡萄酒风格令人迷惑，既有年轻而廉价的起泡酒，也有浓烈、浓烈、高i价、需要长时间窖藏的高i价葡萄酒，这正好也反映了巴贝拉种植区内土壤及气候(mesococlimates)的高度多样性。巴贝拉产量高，并能酿制各种品种的葡萄酒，因此曾被誉为皮尔蒙特的“大众葡萄”。但是自从1984年之后，由于在那一年发生了一起甲i醇---，导致30多人死i亡的廉价的巴贝拉葡萄酒中加入了致命的甲i醇，这一事件导致了这一现象的出现。

虽然巴贝拉可以酿制出不同风格的葡萄酒，但这些葡萄酒仍有一些共同之处：深邃的宝石红色(过去常被用来为巴罗洛(barbaresco)和 barbaresco的内比奥罗葡萄酒)；酒体---，单宁含量低；酸味明显(产量过高时更为明显)；生命力旺盛且高产。以前，为了平衡高产率所带来的尖酸的---感，意大利南部的葡萄经常加入葡萄混酿，但随着巴贝拉产量的下降，这种情况已不再存在。与巴贝拉葡萄酒相比，巴贝拉可以达到的酒精度和酒体较高的-产量(阿尔巴(alba)地区为70百升/公顷，阿斯蒂(asti)地区为63百升/公顷)、-酒精度偏低(阿尔巴和阿斯蒂地区为12%，蒙费拉托地区为11.5%)、-酸度偏高，这些规定并没有---巴贝拉的。

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地理学

asti集水区坐落在皮埃蒙特东面阿斯蒂和阿列桑德里亚省的山岭地带，它与伦巴第以及艾米利亚-罗马涅相连。巴贝拉达阿斯提地区一般都是在山丘上，海拔300至1000英尺90至305公尺。他们穿越了一个相当大的地区，临近巴贝拉德阿尔巴地区。

种类

按照 doc的规则，所有的巴贝拉啤酒都必须含有85%的巴贝拉。剩下的15%可能是弗雷萨、格林尼利诺和多尔切托。在收割后的第二年三月一日以前，酒瓶的酒精浓度必须是11.5%以上。此外，“superiore”的标签需要至少12个月才能使用，而且必须在木桶里存放6个月。

红酒

巴贝拉达斯蒂是一款---的年份酒，可以在8年内储存。至佳的年份是一款浓郁、饱满、醇香的葡萄酒，具有深红色的色泽，并伴随着时间的推移而呈现出石榴红色。此款酒体饱满，在陈酿过程中会有更多的均衡和---的口感。

分地区

2000年后半年，《巴贝拉·德·阿斯蒂 doc》法被修改，以正式确认和区别 nizza、 tinella和 colli astiani地区。人们相信，这三个地方都能产出高i品质的巴贝拉达斯蒂，它们的风格都能体现出它们的风土人情。