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福建地风式凉茬机货源充足「多图」

发布者:曲阜融兴机械设备有限公司  时间:2021-12-30 

全自动地风式凉茬机







全自动地风式凉茬机是一种新式的代---工劳作的自动扬茬机。传统白酒酿造方式劳动强度大,出产功率比较低,而且卫生条件与食品出产的环境要求差距较大。伴随着社会的不断发展,劳动力商场的劳动力缺少,工人出产制作成本的不断添加,白酒酿造的全主动机械化代替传统的人工劳作已经变得势在必行。

因此,我国白酒必行在保持传统出产工序特点的基础上,正确把握和运用现代化手段,不断改进操作,使机械化设备---地服务于出产,很大程度上发挥了机械化效能。查看电刷是否---损坏,刷架的压力是否恰当,刷架的方位是否坐落符号的方位。地风式凉茬机价格也相对提高了。

全自动地风式凉茬机,包含框架、链板式输送带、主动加曲设备、主动落料设备、减速电机、接料设备、搅拌设备、打扫设备、冷却设备、温度检测设备、主动加水设备、主动清洗设备、辅助平台设备,所述的链板式输送带斜置在框架上,所述的减速电机安装在框架上,链板式输送带输送线自下而上依次设有主动落料设备、主动加曲设备和接料设备。接曲设备坐落地风式凉茬机的底部,形成对下料口漏料的搜集效果,然后节省物料,防止呈现浪费的现象。


地风式凉茬机的性能特点



地风式凉茬机用干料免蒸煮技术性,免去了传统式酿酒的繁杂工艺流程,节能,迅速省时。其---产出率的浓香白酒,醇、口感好。用该设备酿酒经济效益---:产品成本为1.6元/kg,销售市场市场价5~8元/kg,升值3~5倍;如融合酒槽养殖,盈利更---。

 地风式凉茬机特性 

1、机器设备:选用加厚不锈钢板生产制造,节能,坚固---。 

2、产酒率高:每百斤稻米可产50度纯粮酒90kg上下苞米、高粱米产50度酒75公斤之上。 

3、---:摆脱了口感混浊、邪异味高、非常容易上一等缺陷。 

4、地风式凉茬机加工工艺简易:原料不需蒸煮,一人就可以生产制造,---的节约了成本费。 

5、可挑选电加热器、煤加温、材加温等。


地风式凉茬机的组成部分




   地风式凉茬机,包含架构、链板式输送带、自动加曲设备、自动落料设备、减速机、接料设备、拌和设备、清扫设备、制冷设备、温度测量设备、自动放水设备、自动清理设备、辅助服务平台设备,上述的链板式输送带斜置在架构上,上述的减速机安裝在架构上,链板式输送带运输线由上而下依次设立自动落料设备、自动加曲设备和接料设备。 

新式地风式凉茬机是将摊晾、加浆、加曲、拌和、倒料等工艺流程---完成,与传统手工艺较为,大幅度降低劳动效率,完成机械设备自动化。地风式凉茬机是由声卡机架、离心风机、输送带、打料棍、开料设备、及其进料管构成的,该设备将摊晾、加浆、加曲、拌和、倒料等加工工艺---生产加工完结的,与传统手工艺较为,---地减少了劳动者的抗压强度,完成自动化生产。

地风式凉茬机提高了制冷实际效果、另外减少了功能损耗,还解决了之前设备自积阻塞状况,是理想化的冷散设备。


地风式凉茬机的蒸馏过程注意事项





地风式凉茬机主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成。酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。

地风式凉茬机蒸馏过程都可分为三个阶段,即开始阶段、中间阶段和后期阶段,需要注意的是:每个阶段所接酒的度数都不一样。

头一阶段开始阶段:蒸馏温度在78.3℃以下,所接的酒称为酒头。投粮100斤掐酒头0.5斤,以此类推。酒头内的低分低级脂肪酸脂、醛等含量较多,有一定香气,但是杂味比较重、暴燥味重,对人的视觉也有一定的伤害,一般单独接出来存放。

第二阶段中间阶段:蒸馏温度在78.3℃-95℃之间,所接的酒属于正流酒,也是理想的商品酒。其主要成分是酒精。酒的度数在50度左右。

第三阶段后期阶段:地风式凉茬机蒸馏温度在100℃左右,所接的酒称为酒尾,酒尾中乳酸及其脂类鼻酒头和正流酒含量高几倍,还含有亚

油酸---、油酸---等脂肪酸脂和比较多的酒味杂且苦涩,应该单独接出与酒头一起存放。

在蒸馏过程中头一阶段应该采用大火,把酒头蒸馏出来,地风式凉茬机第二阶段火力要平、稳,关闭鼓风机,缓气蒸馏,此阶段勿要火急。通过实践证明,慢火蒸馏酒中酯含量高,而且蒸馏效率也高,因慢火蒸馏,蒸汽压力低,上汽均匀,从而使酒内香味成分被水蒸气拖带与酒中,使酒的香味成分含量高,酒的也较优。



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