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食品检验报告可能出现的典型错误汇总

检测报告错误性问题归纳起来分五类：违反要求、信息错误、语病、错位性错误、不规范性错误。1违反要求1超---范围

本文所述超---范围的对象均指带cnas或cma---标识的报告，问题表现通常有两类：一类是检测依据不在cnas---范围内，一类是含有授权签字人授权范围之外的项目。其中一类更常见，而一类问题中检测依据完全非---的情况很少，较易犯错的情况有3种：是cnas---的标准年号已变更，举例来说，某带cnas或cma标识的报告检测标准为iec61373:1999，虽然该标准以前曾在cnas---范围内，但cnas---评审时该标准已变更为iec61373:2010，检测前新标准已发布，即检测时cnas---的是iec61373:2010而非iec61373:1999，故报告封面不应有cnas或cma标识。

丹参酮含量去哪里检测？

食品检测机构可提供丹参酮含量检测服务，精诚致远是一家集体所有制食品检测中心，目前国内正规的第三方检测机构，主要以分析、研发、检测为主，拥有cma，-企业，7-10个工作日可出具检测报告，支持扫码辨别真伪。

检测周期：样品测试周期一般为7-10个工作日。

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检测样品：丹参酮

食品防腐保鲜的含义是在贮藏过程中保持食品固有的色、香、味、形及其营养成分，为此而应用的化学品称为防腐保鲜剂。防腐保鲜剂是我国特有的名词，因为我国所研制的保鲜剂多是以一定的药剂形式，将具有防腐与保鲜功能的药剂配合使用，一次用药而达到防腐保鲜两种目的，因此将防腐与保鲜联系起来称为防腐保鲜剂或简称保鲜剂。更多食品添加剂检测请选择精诚致远检测中心。

如果因为害怕添加剂而盲目追求所谓的“无添加”食品，反而会带来的危害。

像豆类食品霉变产生的霉，---力极强;肉类食品沾染肉毒产生的，是已知毒性强的物质之一。

茶叶的检测项目包括农残留、铅、水浸出物、霉菌、菌落总数、稀土等。

根据《茶叶中519种农及相关化学品残留量的测定》(gbt 23204-2008)规定。其中519种农包括490种茶叶相关农残留，以及29种残留。茶叶农残留涉及的种类很多，在茶叶检测中很重要。

根据《关于打击制售禁限用高毒农规范农》(农发[2010]2号)公告------和戊菊酯为茶叶禁用。------的检测限为0.01mg/kg(gbt 23204-2008)。

铅的为5.0mg/ kg(gb 2762-2012)。

稀土的为2.0mg/ kg(gb 2762-2005)。