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1.气泡核形成
气泡核是指原始微泡,也就是气体分子蕞初-的地方,塑料发泡过程的初始阶段是在塑料熔体或溶液中形成大量微小气泡核,然后使气泡核膨胀成为泡沫体。
2.气泡增长
气泡形成之后,气泡内气体压力与其半径成反比,气泡越小,内部压力就越高。当两个尺寸大小不同的气泡靠近时,气体从小气泡扩散到-泡而使气泡合并,并通过成核剂的作用大大增加了气泡的数量;加上气泡膨胀使气泡的孔径扩大,从而泡沫得到增长。
影响液体中气泡膨胀的因素: 熔体黏度、熔体的弹性、发泡剂 、气体扩散系数 、气液界面张力、温度、压力 。
3.气泡的稳定和固化过程气液相共存的体系多数是不稳定的。
稳定气泡的方法有三种:
(1)提高熔体的黏弹性
(2)控制膨胀速度,-气泡壁应力松弛所需时间。
(3)在泡沫配方中加人表面活性剂,有利于形成微小气泡,减少气体的扩散作用, 可促使泡沫稳定。
在
探究了这三种组分的不同含量对可降解食品泡沫盘物理化学性能和机械性能的影响,研究了泡沫盘的微观结构与泡沫特性的关系。有研究发现可以采用玉米蛋白、面筋蛋白、大豆蛋白和牛皮纸纤维分别以0%,5%,10%和15%以淀粉重计与木薯淀粉混合制备淀粉泡沫。在添加了玉米蛋白和面筋蛋白后,泡沫形成了均一的结构。此外,泡沫的弹性和抗张强度随着牛皮纸纤维、玉米蛋白和面筋蛋白的增加而增加。含有15%的牛皮纸纤维给予了木薯淀粉泡沫较大弹性和抗张强度。动物蛋白发泡材料有学者从人体毛发中提取动物蛋白。
放水果的泡沫箱有毒吗?
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其实正规厂家生产的泡沫箱在常温条件下不加热,是没有毒的。但也提醒各位水果批发商们,在购买泡沫箱的时候不要因为贪图便宜而购买劣质产品,现在有很多不法商贩为了降低泡沫箱的生产成本在原料上选用废旧塑料再利用,也就是行业内通称的回料,这种用回料做出来的泡沫箱难--。
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