浙江餐饮投资费用厂家供应「泸州巴蜀液酒业」

泸州古坊老窖——?定制酒如何让划分

按自定义内容划分定制酒可分为两类：

      包装定制酒： 包装和酒均由供应商提供。它为客户设计包装，并提供个性化服务定制，如酒瓶外观、祝福语和文字。但是，品牌名称是客户的定制酒文化艺术含量高，对酒要求严格。

      酒定制酒： 该类主要提供酒、包装等客户确定的产品。它在酿造工艺和配方、酿造和控制方面比普通酒更严格。

好白酒的主要特点是什么？

      经常会看到白酒导购用浓、绵、甜、净、纯、厚、爽等词来描述。作为酒友，白酒导购只不过是抓住了的卖点，刚好吻合了你作为目标人群的心理需求。那幺白酒的主要特点有哪些？

浓：酒香通常会作为白酒导购的---和宣传，我们说好酒的香味要浓，也就是我们所说的香味浓郁，于是酒浓情更浓成了白酒的卖点，“浓”体现了酒的物质价值和情感价值，心理自我感觉买得---了。酒香味浓只是一方面，闻着香味协调不冲人，---而不突兀才是好酒。

绵：是指白酒口感中的厚实感，通常也只有的浓香型白酒才具备有绵的特色，浓香入口绵柔是一大特色，如果有人跟你说酱香酒绵柔我可以告诉---人就是个酒蒙子。

回甜：迅速地融入到我们的---系统，成团温暖的水，也就是我们说的好酒入口喉，直暖心窝。

净：的白酒都有“净”的特点，好的白酒一般都会十分爽滑，具有不黏口的特点，的酱香酒滴在手指尖你会感觉到滋润爽滑的感觉，这种感觉很舒服，

纯：粮食纯度也就成为判断白酒品质的重要指标，白酒原料来源的还体现酒口感纯正与协调

厚：“厚”味是酒老熟的直接表现，尾酒的厚味也会比较厚重，不会出现上头等情况

爽：我们常说酒好不好，入口便知。只因酒不“醇和”好酒入口感觉醇和，代表着白酒的均匀度好，不会出现高低档分层的特征。有些酒入口还算行甜甜的，前段还算行，后段就是各种苦辣冲，典型的劣质酒特征。

      古坊酒，始于公元1995年，是巴蜀液集团---品牌。泸州酿酒历史悠久，始于秦汉兴于唐宋盛于清明，历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化传统酿酒法，以泸州特产原粮“糯红粮”为原料，汲长江上游凤凰湖水为酒引，采用复杂的双轮发酵工艺，酿造而成。古坊老窖品牌拥有：窖藏系列，原浆系列，老酒系列及婚宴喜酒等系类产品。古坊老窖欢迎各位朋友品鉴。欢迎到实地考察，满意再合作！！

存放不同时间的白酒口感有什么不同

      现在的人会偶尔喝一些白酒，而一些经常喝酒的人，对于白酒这种东西，也是有一定的鉴赏能力，对于他们来说，更喜喝一些陈年的白酒。毕竟通常情况来说，新酒的---性，口感上没有陈年老酒那么好喝，你问身边老者，经过一段时间的储存之后，它的口感变得更腼腆柔和。

      现在，就来说一说，三年、五年、十年的浓香型白酒，它们的口感各自有什么样的区别为你告知：

      首先我们来说一说三年的浓香型白酒，基本上它的颜色是无色透明，或者是带有一点微黄，而且酱香浓郁，陈香明显。口感更柔和绵甜，尾味净爽，毕竟现在刚出来的白酒来说，经过三年老熟的这种浓香型白酒，在口感上要---一些。

      其次，我们再来说一说五年的浓香型白酒，在外表颜色上来说，三年和五年浓香型的白酒差不多。而且香味方面，五年的浓香型白酒，窖香浓郁，陈香优雅。而从口感上来说，五年浓香型的白酒，它的口感更绵柔甘洌，落口跟爽劲，回味悠长。

      十年的泸州浓香白酒，它的颜色方面可能会更，偏黄一点，窖香浓郁，幽雅细腻。而口感上更醇厚绵柔，甘洌净爽。这种，自己保存了十年的浓香型白酒，它在口感上真的是要好上很多，不管你承认还是不承认，而且保留了这么长的时间，它的价值也会翻倍。

白酒放几年好?

     酱香型白酒至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到状态;浓香型白酒一般在5-8年就能达到口感的状态﹔清香型白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。

      在生活中，很多人喜欢收藏白酒来提升酒体的品质。白酒的收藏并不是随意选择酒体，有些酒适合收藏，有些酒并不适合收藏，而且不同的酒口感存放时间也是不一样的。

      酱香型白酒刚生产出来还是有些辛辣，风味协调性不够，经过存放能够---新酒的风味，但至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到状态，在市面上是非常珍贵的。

      浓香型白酒多以无色透明为主，入口甘冽、绵甜净爽，存放时间会被酱香酒短一些，一般在5~8年就能达到口感的状态。但存放环境必须满足防光、保持恒温恒湿的条件下，避免出现泡酒现象。

      清香型白酒相对于酱香型白酒和浓香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了会有焦糊味，这与清香型白酒自身特点有关。清香白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。