泰安速冻油条生产厂家择优「冬至速冻」

速冻油条这样吃

   油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。产品秉承中华传统美食文化智慧，采用中裕小麦粉，采用无铝油条新技术，本品不含矾，搭配新鲜鸡蛋和食用油，多用便捷食用方法供您选择，在您享受美味早餐的同时---食用的安全和健康。炸油炸法除去包装袋后，产品无需解冻，放入170度的油锅中，将其中一面炸制70秒，在翻转另一面炸制70秒，凉120秒即可食用。 蒸蒸制法除去包装袋后，产品无需解冻，放入蒸炉内旺火蒸制180秒取出，凉120秒即可食用。

   微波微波炉法除去包装袋后，产品无需解冻，放入微波盘中1-3根，中火微波120~180秒取出，凉120秒即可食用。

   泡

   水泡法根据个人食用量，将油条顶刀切成15毫米的块状，放入大碗内加入滚开水至没过油条，焖至120秒即可食用。

   烤

   烤制法在除去包装袋后，产品无需解冻，放于烤盘中，将烤箱设定到200度，将烤箱预热至设定温度后，将放有油条的烤盘一同放入烤箱中，烤制180~240秒取出，凉120秒即可食用。

油条的来历

　　油条是我国传统早餐食品，相传油条起源于宋朝，当时秦桧在临安风波亭以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子，军民对此都非常气氛，当时在临安风波亭附近有两个卖早点的摊贩，有---谈论起秦桧害死岳飞的事情非常愤懑，为了发泄心中的不满，就用面团捏了两个面人，分别代表秦桧和他老婆，然后把两个面人绞在一起放入油锅里炸，叫喊着“吃油炸桧喽！”，而且生意---，一时间临安城很多食摊都模仿着做开了“油炸桧”，渐渐的传到了各地，时间长了大家就把“油炸桧”称作了 “油条”，至今，还有一些地方扔把油条叫成“油炸桧”。

孕妇及儿童不宜吃

孕妇及儿童处于增加营养、增强体质的阶段，各种营养成分需求全而多。孕妇饮食要选配得当，避免进食有---及不易---的食物是非常重要的，而油条属于不易---的食品，不符合孕妇的饮食要求。经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性---a、---d、---e遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条，难以起到补充多种营养素的作用，还会造成厌食，所以说孕妇不宜吃油条。

幼儿也不宜食用高温油炸的食物，除上述的不利因素外，还有高温油脂中的脂肪酸在肠道内与钙结合成皂钙，从肠道中排除，影响了幼儿钙的吸收，易引起幼儿偏食，影响幼儿的正常发育。综上所述，油条是一种传统食品，但经常食用，对人体健康是不利的。

做法四

1.将baking powder(泡打粉)、盐、糖、加热好的牛奶(或水)放容器里搅拌均匀，静至10分钟左右;

加入面粉，揉2-3分钟(不必揉得很光滑，可在手上抹少许油防粘)，加盖室温放置两小时;

再揉光稍压扁，加盖，至冰箱过夜;

2.次日早晨取出面团，案板上抹油，擀成1/4厘米厚的面片，再切成拇指宽的条(长短切成的直径的1/2左右);

3.下油加热到见小泡，将两根切好的面条块重叠，再用筷子在上面轻轻压一下，捏紧两端，扯成原来长度的一倍，扭一扭放入油锅，并立即用筷子翻滚，使其受热均匀，炸到金黄，沥去多余的油即可。