芜湖企业员工食堂承包-了解更多「芜湖毅丰达」

作为关系员工日常饮食的关键，食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注，选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应当具备哪些条件呢？

一---营业执照、税务登记证、食物清洁---等。

二有严格的清洁处置原则，小我、厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。

三食用油安全，是否具有合格的供货商，需---qs食物，食用油出产执照及其他各类相关文件。

四公司要进行要害评价的内容是合理的饭堂处置办法，因而应要求承揽商解说并提供处置办法，并进行实地考察。

五食品安全，能否收购新鲜的蔬菜，能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及饲养基地作为协作。

六成型、安稳和种类齐全的物流中心，由于做任何生产都需求利润来---，从哪里来获利呢？是克扣员工工资仍是---物料中间商的差价呢？这是公司不得不思考的要素。因此具有一定规模的大型物流中间是包管饭菜的首要条件。

公司食堂承包有哪些经营管理方案?

 1、公司招待及聚会原则上均安排在食堂就餐需提前至少2小时通知到食堂，由相关课级以上主管按实际状况及标准点菜就餐，餐后由该责任主管签字确认。由管理部按月结算，并在月报---部门汇总。

2、夜餐管理；按每月28日与13日前由车间上报下半个月晚班需用夜餐人员名单，食堂根据上报人数足量供应，仍需持卡消费。上报订餐人员无比严肃对待，认真落实人数，以免上报人数与实际用餐人数出现偏差，造成食堂准备不足或准备过量，造成工作被动或材料浪费，对造成此问题的责任人将追究其责任并承担损失。

3、宵夜管理；员工加班至晚上10点均可至食堂享受一份由公司招待的宵夜早餐标准。其他未加班员工则需自费用餐。

职工食堂是员工在工作过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高的服务在公司的和---下服务好员工生活，服务好整体工作。那么应该如何合理的设计出一套针对职工的食堂承包方案呢？ 满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求，员工---三餐，早餐标准不高于2元一主一汤一菜，中餐标准不高于6元一荤两素一汤加米饭，晚餐标准不高于4元炒饭、面食等，另外员工可以点菜小炒菜，价格标准控制在5—10元，员工平均日每餐标准为4元。为---低需求，采取自愿消费的生活标准，以尽量满足员工的生活需求。食堂承包主要的是卫生、安全、实惠、好味道。