自贡巴贝拉红葡萄代理咨询「曼杜丽沙」
巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
尽管 babella的“父母亲”并不明朗,但它却被用来培育阿巴罗莎(albarossa)、内比拉(nebbiera)和 soperga (soperga)。
种类特性与生长状况:
babella是一种高产的葡萄品种,其成熟较晚,比多姿桃(dolcetto)晚,但早于内比奥罗。成熟时,巴贝拉的果实呈宝石红色,并保留了较高的酸度。
主栽地区及特点:
意大利
在意大利南部,巴贝拉的主要产区是皮埃蒙特,此外,伦巴第(lombardia)、emilia-romagna、emilia-romagna等地区也种植了少量的巴贝拉。据2000年统计,意大利巴贝拉的种植总面积为28,365公顷,其中60%分布在皮埃蒙特地区。尽管意大利的总种植面积较20世纪80年代有所减少,但它依然是意大利第三大红葡萄品种,仅次于桑娇维塞(sangiovese)和 montepul-no。至佳的巴贝拉酒色呈深红色,酒体清新柔和,带有樱桃果味。
piermont中心区有三个分产区,用巴贝拉命名: barbera d asti docg、 barbera d asti docg、 barbera d alba doc和 monferrato doc。
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barbera (barbera)是一种产量大、可塑的红葡萄品种。根据2000年的统计数字,在意大利,巴贝拉的种植面积是28,300公顷(约70,000英亩),在20世纪90年代,意大利巴贝拉的种植面积接近50,000公顷,仅落后于 sangiovese和蒙特布查诺(montepul-no)。大多数的巴贝拉都用来酿制尖酸廉价的葡萄酒。babella在全分布很广,-是在美洲地区。
来源与品种特征
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虽然是葡萄品种学家皮埃尔?vierre viala-,伦巴第大区(lombardia)的奥特莱-帕韦斯(oltrepo pavese)是巴贝拉的原产地,但是皮埃蒙特的 monferrato (monferrato)一直被认为是巴贝拉的发源地。
babella的成熟较晚,而且比皮埃蒙德的次要葡萄品种要晚两个星期,但通常要晚两个星期。巴贝拉葡萄酒的主要特点是自然酸性(甚至完全成熟),所以它在气候炎热的地区很受欢迎。因为巴贝拉的酸性-,所以很多野心勃勃的葡萄生产商都会推迟巴贝拉的采摘时间,而现在,在 langhe地区,生产商有时会在 nebioo之后采摘巴贝拉。因为这种葡萄品种在意大利广泛种植,-疑问,它已经进化出很多不同的品种,其中一种叫做“巴贝拉”的白色葡萄品种。
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巴贝拉这款酒的颜色有:暗红、暗红、宝石红等。在果实中,葡萄因为含有大量的-,经过一段时间的储存,会散发出一股酒香,所以经常用它来酿造。红酒是上产量至大、使用范围至广的一种单糖酿酒。红酒因其色彩鲜艳而成为至受欢迎的一种酒。
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