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?氨碱法纯碱和联-纯碱的比较
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? 1原料利用率 在氨碱法中,就-原料来说,钠利用率仅为 75%~76%,氯离子未加利用,几乎全部以氯化钙溶液 形式排弃。即使将它利用来加工成氯化钙产品,市场销 售量也-有限。因此就-的全部利用率而言仅在 28%~30%之间。而联碱中氯和钠两种元素都得到了利 用,利用率在96%以上。 联-是利用合成氨副产-来生产的,不用石灰 石和焦炭特地生产co2。纯碱行业的工艺技术和装备经过不断的-,正在接近或部分已达到了水平,纯碱行业积极淘汰落后设备,装置设备向大型、节能、-发展。
? 2废渣废液 在氨碱法生产中,每生产1t纯碱排出废液10m3,排出废 渣150~300kg,影响环境,处理困难,这一难题就-了 在内地建厂,也成为美国的氨碱厂纷纷-的原因之一。 在联-生产中,虽然在洗盐过程中产生盐泥,和在母 液ⅱ吸氨过程。d、纯碱行业自身的原因:如重复建设不断加剧,新增产能增加,冲击市场,是导致纯碱价格短期大幅走跌的主要原因。
天然碱矿的分布
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从全球来看 , 天然碱矿主要分布在亚洲北部 、 北 美西部和非洲东部三个较大的产区 , 主要是倍半碳 酸钠 (na 2go 3·na hco 3·2h 2o ) , 其次是一水碳酸 钠 (na 2go 3·h 2o) 在亚洲产区 , 大约有数十处碱湖 盛产天然碱矿横贯中国北部的辽阔地带的干旱 、 半 干旱草原以及沙漠和戈壁滩 , 尤其是河南省地下蕴 藏着的天然碱矿非常丰富 (预测其储量约为 800亿 t) , 其中 , 地处河南桐柏山区的桐柏安棚碱矿已探 明储量 4849万 t, 是我国迄今为止被发现的较大的 天然碱矿之一 。 在北美地区 , 美国的天然碱蕴藏量目 前居- , 仅怀俄明州绿河地区的天然碱蕴藏 量就 - 80gt, 由于采用水 溶法生产 纯碱的成 本 低 , 而且- , 因此美国的天然碱加工工业发展很 快 。主要生产过程包括盐水制备、石灰石煅烧、氨盐水制备、及其碳酸化、重碱的分离与煅烧、氨的回收等。
为什么-不怕碱味将纯碱应用在肉食持水方面呢?大抵也有两个原因:
,中餐以筷子文化为主,进食时用餐者会用筷子夹取所需的食物,厨师裁切肉食为迎合要求,要尽可能地将肉食裁切成小块,即“丁”“丝”“粒”“片”“条”等,如此细小体积的肉食,添加少量的纯碱就能轻易地取得效果。
第二,当纯碱的使用量恰当时是-察觉不到纯碱的味道的。
不过,到了后来,中餐也停用纯碱了。是不是有了-的材料可以不用纯碱呢?倒也不是,而是国产纯碱的品质并没有满足食品的要求。
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