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年糕机可压制年糕的规格介绍

年糕机可压制年糕的规格介绍 年糕机可以压制出我们常吃的方年糕和圆年糕，也可以压制菱形的年糕片和年糕叶，年糕粗细是由压年糕刀的型号决定，我们只要更换相应规格的年糕刀即可压出我们想要的年糕，下年糕我们来看看常见的压年糕刀的规格都有哪些。 首先，根据年糕种类的不同，可以分为方年糕刀、圆年糕刀、刀削年糕刀、凌型年糕刀等，其中，方年糕刀细为1mm，圆年糕刀细为1.25mm，刀削年糕刀细为6mm，菱形和年糕片的异型压年糕刀可根据用户的要求定做。 一般年糕机在出厂时都会配带两把压年糕刀，可以根据自己的需求选择两种适合自己使用的，目前，市场上常见的压年糕刀规格主要有：1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、8mm、10mm、12mm的年糕刀，可以根据自己的实际需要选择合适的规格。 年糕刀的好坏会影响年糕的成型效果，通常都是使用高硬度的材质并经过淬火处理加工而成，可以提高年糕刀的表年糕硬度和耐磨性，切出的年糕光滑刺、粗细均匀。

手动年糕机使用时有哪些注意事项

手动年糕机在年糕机使用时有哪些注意事项 1、常常向年糕机斜齿齿轮充注植物油润化。 2、坚持不懈手摇式年糕机轧年糕辊底端刮板与轧年糕辊紧靠严实，避免轧年糕辊粘年糕，维持切割刀底端驱动链紧靠切割刀，槽根处避免鲜年糕趋扭，横切年糕时切忌倒摇，防止毁坏木梳。 3、禁止铁销或硬脏物渗入年糕皮或掉进年糕机内，以防毁坏零件。 4、压年糕的年糕不必和的过软，不然会造成黏连，造成年糕机没法压出来鲜年糕。 5、年糕机应用后，用刷子将碎年糕渣清理整洁，盖好防尘布。 6、手摇式年糕机长期性无需要放到干躁处，防止因湿冷造成零配件锈蚀。

多功能年糕机的分类、对比以及应用

多功能年糕机的分类、对比以及应用 一、手工下料年糕机，就是人工完成下料工作的年糕机，这种类型的年糕机因为生产速度慢，产量低，所以比较适合自己开设年糕店使用，可以现场制作年糕来销售，让消费者看到年糕的制作过程，这样更能放心购买。 二、自动下料年糕机，自动下料年糕机生产速度快，生产性能稳定，操作简单，自动化系数高，比较适合用来大批量的生产加工年糕。 三、分体自动下料年糕机，分体自动下料年糕机的定义和自动下料年糕机的定义差不多，只是在外观结构上有些许差别，这样是为了能给消费者提供选择的空间。 四、多功能年糕机，多功能年糕机顾名思义就是有很多功能的年糕机，它不仅能生产年糕，还能生产年糕、年糕丝、冷面、玉米面条等多种产品，比较适合学校食堂、饭店等场所使用。

多功能全自动年糕机所具有的优势

多功能全自动年糕机所具有的优势 多功能全自动年糕机具有很多优势，首先就是速度快，生产。生产成本也比较低，会给客户节省很多的人力成本。这样客户在竞争的过程中才会更有优势。很多年糕加工厂生产年糕，所以他需要要---自己的产品---，才能够去参与市场的竞争。年糕机所生产出来的年糕口感也---。人工生产一是体力有限，而且没天人的状态都会不同，所以年糕的口感不稳定。