山西-带压发酵罐制造商承诺守信「多图」

发酵罐：

用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，---延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上---设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000l多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头或锥形均采用旋压r角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计---物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，cip清洗喷头，人孔等装置。发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用sus304或316l进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，---生产过程符合---要求

产品特点和用途

微生物发酵罐是一个---设计加工制造的微生物反应系统。新设计的在

线灭菌消毒装置，可避免把玻璃罐放入高压锅灭菌的繁重工作，也提高了设备安

全性与---性。电脑控制系统稳定、准确地自动控制 ph/do、温度、转速、泡

位、液位、补料等各项参数指标。广泛应用于食品、抗素、酶制剂、---酸、

有机酸、食用菌、人体苗、动物苗、微生态制剂、生物药、等领域，

是---、生产、教学的理想设备。

1.2 使用环境和工作条件

环境温度 5℃――35℃

冷却水压力 0.1mpa――0.3mpa

冷却水温度 5℃――30℃

空气压力 ＜0.2mpa〔须经干燥、预过滤〕

空气流量 0――20l/min〔根据发酵工艺决定〕

蒸汽压力 0.2――0.35mpa

蒸汽发生器功率 3kw――18kw〔根据罐体容积决定〕

电源电压 220v――380v＋/－10% 50hz+/-2%

1.3 主要技术性能指标

罐体容积 30%---75%

温度范围 ＋5℃――65℃

灭菌温度 105℃――130℃

搅拌转速 50――800rpm+/-1 〔根据罐体容积决定〕

ph 控制 2――12+/-0.1ph

do 控制 0――1001%+/-1%

工作罐压 0――0.8mpa

自动消泡泵开启量

自动补料泵开启量

在当前日益竞争激烈的市场环境下，如何能更经济的酿造出的葡萄酒一直是业内人士关心的问题。要解决这一问题，除了借助科学的管理手段外，人们始终把目光投向技术的---与改造，其中，作为主要酿造工具的发酵罐一直是---改造的重点。中国的葡萄酒业正面临着一个---的发展机遇。从目前来看，中国葡萄酒与总体水平还有一定差距，缩小差距的前提，就是要提高原料葡萄的；提高葡萄酒的；要立法，而且必须---。在国外，12元一瓶的葡萄酒其已很---了。入世后，随着进口葡萄酒关税的不断降低，---的葡萄酒大量涌入中国，中国的葡萄酒产业要保持一席之地，利用---的技术提，降低成本是当务之急。

与固体生产比，减少了许多人工备料、配料、拌料、闷堆、装料、装锅、灭菌、出锅、播种等繁重、繁琐工作，液体把繁琐笨重的生产过程变成轻松简单了。

液体制种的优势：

1.成本低 2.时间短 3、萌发快 4、生长快 5、纯度高6、自动化 7、污染低 8、效益好。

清洗和检查***培养基配制***上料装罐***培养基灭菌***降温冷却

***接入***发酵培养***接出