湖南浓香型白酒专卖店品质售后-「泸州巴蜀液酒业」

泸州古坊老窖——白酒加盟前景

      找一款市场前景很大的白酒不是一件很很容的事，白酒总代理，选酒也不是简简单单的事，要适合当地的市场。白酒比较好的代理，我个人觉得泸州老窖是个---的选择，在白酒市场上名气也可以。泸州的白酒“古坊老窖”是新推出的一款中档白酒，在找白酒总代理，口感和工艺得到了老窖的真传。

投资小无需加盟费用找项目——泸州古坊老窖

白酒加盟前景怎么样，小编告诉你

1、白酒市场需求大，无论过去还是未来，庞大的市场需求是你做白酒的动力

2、白酒消费更理性，好喝的合适价位的，将是未来市场的主流中低档的面向大众的将是白酒发展的新起点

3、不需要门店传统开门店生意租金装让费等占很大费用，网络影响小厂家

泸州古坊老窖——原浆酒怎么测度数？

原浆白酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。但是你是否知道，这种酒是不能直接喝呢？

测量酒的度数步骤

需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)

温度计一支(0°至100°,显示红色、刻度要清析)

量杯一支(500毫升或1000毫升)

将调制好的酒倒入量杯中。

将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。

      将温度计底端(红色柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。

      原浆酒需要先贮存再饮用：---产出的原浆酒，一般含有---烃、---等-，这些物质会导致饮用后出现口干、头不舒服等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些-挥发掉。

或是先降度

      原浆酒经过贮存等工序但仍有有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言，少饮为佳。

如何降度？

不同度数的原浆互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。

      经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓“酒稍子”。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和“酒稍子”之间的调和。

      白酒行业近来十分热闹。目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大，原浆酒营养、健康、、美味、-、高质几大优势---消费者---，但其饮用方式需要注意。

泸州古坊老窖与您分享：储存白酒的5个条件

      储藏白酒，尤其是用于投资的，那么---其储存条件理想是一件重要的事情。下面，为大家介绍如何构建理想的储酒条件。

1、容器

      一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，同时自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。

2、温 度

      白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能---的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏---。

3、湿 度

      白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使-受潮被霉化、虫蛀，---影响酒的品相。当然也不能太干燥，---是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。

4、光 照

      白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具备窖藏能力的把酒窖设计在地下。---的阳光照射，紫外光线会酒中的活性成分，令其不能继续发酵。阳光直射产生的高温，还会破坏酒瓶里面的酒分子，加剧白酒的化学反应，甚至出现变质、变味等现象。

5、通 风

      白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的，可在里面加装排气扇。同时，---的---性气味也会影响酒的品质，因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有---性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。

     以上是泸州古坊老窖与您分享：储存白酒的5个条件