手切笋服务介绍 一窝疯

竹笋的具体效果是什么？

1.开胃-；竹笋独1特的香味可以开胃，促-，增强食欲。可用于治-不好和上腹部-不好。

2.增强身体；竹笋中含有-的植物蛋白质、-和微量元素，有利于提高人体-抗病能力。

3.-；竹笋味甜，略冷，脂肪和糖含量低，怀孕或-、-时-。吃竹笋有助于祛痰。

手切笋的做法； 鸡肉竹笋丝；-肉切丝，腌制鸡丝:蚝油1勺、白糖(去腥)0.5勺、柠檬汁(去腥)5-10滴(没有可以放香醋)、料酒(去腥)1勺、白胡椒粉或五香粉0.5勺、淀粉1-2勺。抓匀腌制一下5分钟即可。可以买现成的手切笋丝。热锅凉油，葱姜花椒(我很喜欢花椒，不喜欢的可以不放哈！)小火炝锅。鸡肉丝倒入锅中，开大火??进行煸炒，倒入笋丝，加入2勺生抽，1勺醋、蚝油1勺、0.5勺白糖、一点点儿盐、煸炒。如汤汁不够再倒入少许清水，继续煸炒。等笋丝上色变软即可。

手切笋；护笋养竹是建立丰产笋园的重要环节, 新造竹林头一年长出的笋尽量多留, 第二、三年只留比母竹数多2~3倍的健壮笋成竹, 及时挖去其余弱笋。从第四年开始每亩留新竹150~200株, 留竹间距为60~80cm左右。

新竹生长当年10~11月间, 截去竹秆的先梢, 称为钩梢。这一措施可减少风雪危害, 抑制竹秆的顶端优势, 促进行鞭和发笋。故笋用林-重视钩梢。为了使竹林具有合理的叶面积, 钩梢时宜保留枝叶15~17盘左右。

竹笋的功效有：

1、开胃-。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋-的清香，具有开胃、促进了-、增强食欲的作用，可用于治1疗-、-1-、胃口不好等病症。

2、宽胸利膈、通肠排1便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠-，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治1疗便1秘，预防肠1癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血1脂有关-的发病率。

3、开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化1瘀滞，治1疗高血1压、高血1脂、高血1糖症，且对-道癌肿及乳1腺癌有一定的预防作用。