水循环泵肉类真空腌制机麻雀肉真空滚肉机操作步骤
真空腌制机又叫真空滚揉机,是把牛羊肉等肉类利用真空状态下,搅拌尺物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到入味、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,-了肉组织的结构,提高了切面效果。桨叶圆弧形,设计-,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。麻雀肉真空滚肉机操作步骤
肉类滚揉机设备特点麻雀肉真空滚肉机操作步骤
肉类真空滚揉机分普通滚揉机和液压升降滚揉机,普通滚揉机特点:
1、腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、能够增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、-肉制品的切片性光滑,防止切片时产生破碎裂口
4、产品增加保水性,提高出品率
5、提高产品柔嫩性和产品弹性、-产品口感
6、多角度滚揉,转动滚筒出料。液压款倾斜自动出料
7、设备配有分体式上料机,上料-,节约人工。
腌制机如果有需要请及时联系我们,欢迎拨打网站热线,随时为您服务!麻雀肉真空滚肉机操作步骤
牛排滚揉机设计工艺麻雀肉真空滚肉机操作步骤
采用选配plc和触摸屏控制可以将总工作时间分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。整机采用sus304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能-排水。可选的“v型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。麻雀肉真空滚肉机操作步骤
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/24764945.html