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泸州古坊老窖——?定制酒如何让划分

按自定义内容划分定制酒可分为两类：

      包装定制酒： 包装和酒均由供应商提供。它为客户设计包装，并提供个性化服务定制，如酒瓶外观、祝福语和文字。但是，品牌名称是客户的定制酒文化艺术含量高，对酒要求严格。

      酒定制酒： 该类主要提供酒、包装等客户确定的产品。它在酿造工艺和配方、酿造和控制方面比普通酒更严格。

当前白酒市场发展的必然趋势

      随着白酒消费的理性回归，消费者越来越重视白酒的价值——品质，因此，泸州白酒越来越受到---。其---的原因在于，酱香型白酒采用纯粮酿造、不加任何添加剂、出酒率低、酿造工艺复杂、历时时间长达3-5年、成本---特点，是一种对人体健康有益的香型白酒，与当代健康消费与品质消费理念为契合，其持续升温是当前白酒市场发展的必然趋势。

      市场上各种品牌的白酒层出不穷，代理白酒做生意也成了很多创业者的商机，对于酒水供应商的挑选，是一个必须谨慎对待的事情，选择得好必然---，选错了就有可能承受一定的市场风险，因此挑选一家---的酒水供应商，已经成为这些创业人群的首要任务。

存放不同时间的白酒口感有什么不同

      现在的人会偶尔喝一些白酒，而一些经常喝酒的人，对于白酒这种东西，也是有一定的鉴赏能力，对于他们来说，更喜喝一些陈年的白酒。毕竟通常情况来说，新酒的---性，口感上没有陈年老酒那么好喝，你问身边老者，经过一段时间的储存之后，它的口感变得更腼腆柔和。

      现在，就来说一说，三年、五年、十年的浓香型白酒，它们的口感各自有什么样的区别为你告知：

      首先我们来说一说三年的浓香型白酒，基本上它的颜色是无色透明，或者是带有一点微黄，而且酱香浓郁，陈香明显。口感更柔和绵甜，尾味净爽，毕竟现在刚出来的白酒来说，经过三年老熟的这种浓香型白酒，在口感上要---一些。

      其次，我们再来说一说五年的浓香型白酒，在外表颜色上来说，三年和五年浓香型的白酒差不多。而且香味方面，五年的浓香型白酒，窖香浓郁，陈香优雅。而从口感上来说，五年浓香型的白酒，它的口感更绵柔甘洌，落口跟爽劲，回味悠长。

      十年的泸州浓香白酒，它的颜色方面可能会更，偏黄一点，窖香浓郁，幽雅细腻。而口感上更醇厚绵柔，甘洌净爽。这种，自己保存了十年的浓香型白酒，它在口感上真的是要好上很多，不管你承认还是不承认，而且保留了这么长的时间，它的价值也会翻倍。

泸州古坊老窖与您分享：储存白酒的5个条件

      储藏白酒，尤其是用于投资的，那么---其储存条件理想是一件重要的事情。下面，为大家介绍如何构建理想的储酒条件。

1、容器

      一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，同时自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。

2、温 度

      白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能---的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏---。

3、湿 度

      白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使-受潮被霉化、虫蛀，---影响酒的品相。当然也不能太干燥，---是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。

4、光 照

      白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具备窖藏能力的把酒窖设计在地下。---的阳光照射，紫外光线会酒中的活性成分，令其不能继续发酵。阳光直射产生的高温，还会破坏酒瓶里面的酒分子，加剧白酒的化学反应，甚至出现变质、变味等现象。

5、通 风

      白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的，可在里面加装排气扇。同时，---的---性气味也会影响酒的品质，因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有---性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。

     以上是泸州古坊老窖与您分享：储存白酒的5个条件