云南糖化不锈钢行星搅拌炒锅规格承诺守信 诸城市永翔机械

行星搅拌炒锅设备介绍：

 1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

 2、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

 3、使用---的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合---标准。

 4、采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节

 5、液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

设备优点：电磁加热升温速度快，无污染，节能，节约能源，比普通电加热节电20%--30%。

设备用途：广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合与炒制。

行星搅拌锅多种加热方式命名为蒸汽行星搅拌夹层锅、电加热导热---星搅拌夹层锅、搅拌炒锅、液化气搅拌炒锅、电磁行星搅拌炒锅。 多种加热方式以适合不同中高粘度以及易粘锅物料的加热混合加工，那么不同的加工工艺必然需要不同的加热方式，以期达到佳的效果：如口感、色泽、形状等

行星搅拌锅在业内也被称之为火锅底料炒锅、香菇酱炒锅、辣椒酱炒锅、豆沙炒锅。那么以下就根据有代表型的用途来一一介绍一下各种加热方式对物料的影响。

电加热导热---星搅拌夹层锅，一般采用电加热 ，需要380v 50hz电压以及40kw左右的功率，但是即便我们都有这些，那么由于导热介质导热油的高为350度，还要受到其他因素的影响。一旦导热油沸腾，与设备，人员，厂房安全---都非常大。 我们说我们小心操作，那么即便小心操作，我们的物料温度能达到多高温度呢？ 280度。 280度这个温度如果长时间使用，于导热油，于设备都是不好的，无疑导热油的的寿命肯定要降低，我们知道，导热油也不便宜哦 。  

诸城永翔机械有限公司生产燃气炒锅，型号齐全，以下是燃气炒锅的使用方法：

1、取下加热器，放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气接口。

3、逆时针打开气阀，明火点燃。配有火种的灶具请先点燃火种。

4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。

5、停止工作，关闭角阀及气阀。一般用于盛放奶茶，饮料，果汁，牛奶等等，保持新鲜。是奶茶店，凉茶店---之宝贝。容量有10升和12升两种。高度一般在44-45公分，直径为25公分。市场售价一般为170-300元之间，有带温度显示和不带温度显示两种款式。