冻肉解冻机
冻肉解冻机解冻优势:
1解冻过程可阶段性控制
2保持产品原有色泽
3失水率低、蛋白质流失少
4产品解冻快速均匀、能耗低
5抑制微生物的生长
6单位面积使用率高
7设备可作冷藏保鲜使用
8可根据客户需求量身定做
设备性能特点:
1制冷系统:全自动化控制制冷温度,-了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,安全稳定。
2循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用轴流风机,安全稳定性好,-食品卫生要求。
3plc自动操控系统:人性化操控,自动化高,温度曲线等显示,可完全自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
传统解冻方式有水、空气和真空冷凝方式通过导热传到肉里。传统解冻方式有水解冻、空气解冻、微波解冻等,但是传统解冻方式有很多弊端,华誉机械推出了新的解冻方式,低温高湿空气解冻,欢饮新老客户前来我公司采购。
哪里买解冻机?牛肉解冻机,羊肉解冻机,鸭肉解冻机,猪肉解冻机,鸡肉解冻机等冻肉解冻机,请到山东华誉机械设备有限公司,欢迎各界新老客户前来洽谈采购。
低温高湿解冻机
1.低温高湿解冻机和微波解冻相比优势:微波解冻在解冻过程中只能控制被解冻肉的温度,却不能控制被解冻肉的湿度,微波解冻解冻出来的肉呈现焦糊色,并且解冻出的肌肉组织呈橡胶-,只有水分流失和低温高湿解冻出来的肉差不多,微波解冻的水分流失在2%--3%,重要的一点就是经过微波解冻出来的肉的蛋白质是变性的.微波解冻有害菌数量级较少,但是耗电量较高,,解冻时间比较短,但是解冻出来的肉温度是不均匀的.
1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司
2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园
3.低温高湿解冻机简介:山东华誉的低温高湿解冻机是早年间公司的-去德-察学习,回国后引用德国-的技术,并加上自己的,终研发成了低温高湿解冻机,山东华誉的低温高湿解冻机解冻量从100kg到好几十吨不等,满足各种不同客户的解冻量需求.山东华誉的低温高湿解冻机不仅节约成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,完全满足解冻后市场的鲜销要求.
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