河北鱼豆腐斩拌机品牌在线咨询 诸城市瑞恒食品机械厂

斩拌机如何保养

一、 要注意转盘转锅容量

由于斩拌机的型号编排没有---，生产厂家在编排上都是自成体系，

不过大部分正规厂家都是以转盘的容量来确定斩拌机的型号的，不过，

也有部分企业为了---而不采用这个规则，因此，在选择斩拌机时一定要问清转盘容量，

因为转盘容量在很大程度上决定了斩拌机的生产能力。

二、 要注意整机及主电机的功率

现在，很多食品企业在选择斩拌机时存在一个误区，认为功率越大越好。实际情况其实不是这样，

主电机的有效功率只要能够满足整机满负荷工作时所需求的功率就可以，太大了只会是增加电机的无功功率，

造成浪费。当然，电机配置太小也会影响整机的效率。

生产的高速斩拌机采用的是的不锈钢材料制作，转速---4500转，采用的是大功率电机，变频控制系统，能够保护保护电路的其它功能不受损伤。的是斩拌机的主要零部件采用的是精密加工，---设备的精度。手握出料器手柄，将出料盘置于转锅内，出料盘可以把肉引至预置的容器内，出料完成后把出料器放回原处，出料盘自动停止转动。该设备的刀刃非常锋利且---，斩拌效果---，采用的是进口轴承，电机符合欧盟标准，抗超载能力强，斩拌机的高转速能够---的提高乳化效果，使产品的出品率更高。

如今，我国的肉制食品的加工，主要是对各种畜类、禽类进行的加工制造，主要是制造熟制品，再就是进行一些副产品的生产，就像进行肉松或肉粉的生产，还有一些腌制品的生产，还可以制作罐子装的产品，品种还是丰富多样的，还可以分不同的加工方式进行生产，分为中式加工和西式加工，满足不同人群的需求。高速斩拌机采用变频技术，刀速的调整范围大，具有---节能的优点，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

      在肉制品进行加工制造的过程中，免不了要用到食品机械设备来进行生产，我们的斩拌机就派上用场了，对于物料的斩拌，即快速又卫生，非常适合厂家的生产，---是高速斩拌机，能够满足厂家高速生产的要求，是一款非常值得厂家购买的设备。