中央空调蒸发器
翅片式蒸发器与翅片式冷凝器的区别：
空调的室内机里边的带有翅片的盘管装置就是蒸发器，蒸发器的功能是：制冷剂流过蒸发器时由液体变气体蒸发气化吸热，这也是蒸发器的得名 。
空调的室外机后边带有翅片的盘管装置就是冷凝器，冷凝器的功能是：制冷剂流过冷凝器时由气体变液体冷凝液化放热，这也是冷凝器的得名 。
正是因为有了蒸发器和冷凝器这两个重要的部件家用制冷系统才能正常工作。
霜对制冷系统的影响：
冷库制冷系统正常运行时蒸发器的表面温度远低于空气的温度，食品和空气中的水分会析出而凝结在管壁上。若管壁温度低于0°时水露则凝结成霜。结霜也是制冷系统正常运行的结果，所以蒸发器表面允许少量的结霜。
由于霜的热导率太小，它是金属的百分之一，甚至几百分之一，因而霜层就形成了较大的热阻。-是霜层较厚时，-保温一样，使蒸发器中的冷量不容易散发出来，影响了蒸发器的制冷效果，终使冷库达不到所要求的温度。同时，制冷剂在蒸发器内的蒸-况也要减弱，不完全蒸发的氨液有可能被压缩机吸入而造成液击事故。
垂直管式蒸发器：
垂直管和螺旋管式蒸发器的共同点是制冷剂蒸发管,沉浸在蒸发器管的套管充满了冷剂(或池槽),为了-负载冷却以一定速度在盒子里循环,纵向隔板的焊接在内阁和配备螺旋混合器。冷却剂速度一般为0.3 ~ 0.7m/s，以增强传热。 这两个蒸发器只能用于开放循环系统，所以制冷剂必须是非挥发性物质，通常用于盐水和水。例如，在盐水中，蒸发器管容易氧化，盐水容易吸收水分，降低浓度。这两种蒸发器可以直接观察制冷剂的流动，并广泛应用于盐水制冷系统中，以氨为制冷剂。
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