东莞附近的烧烤场地优惠报价「多图」

烧烤的经营方式，也在向着三个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤，其三就是驴友们喜爱的户外烧烤了。“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出---的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。

烧烤叉，金属烧烤针，竹制烧烤签，大块烧烤炭人均1.5斤可烧3小时，锡纸，烧烤网，小刀，木筷子生熟分开，烧烤扫，---纸碗装食物，金属盆装调料，耐高温，---纸杯，烧烤夹，---手套，炭夹，大盆装烧烤食物，生火树枝树叶等，打火机，扇子或竹筒鼓风用

如何腌制烤虾

制作方法：1.将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油，微波炉火烤10分钟，连虾皮都可食用。

特点：色泽红亮、酒香、虾鲜、味美，含有丰富的钙质、---酸、蛋白质、营养价值较高。

材料：大对虾2对，蛋黄3个，葱、黄酒、姜、盐和糖适量。

做法：1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10：1：2的比例调匀。2、烤箱调至200℃，烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白，---烤成金黄后装盘点缀即可。

烧烤食谱-烤虾

将虾处理干净，然后用剪子在虾的腹部横着剪开几个口，然后用新鲜的玉米叶子包裹起来，并用撕成条的玉米叶捆扎好，丢在木炭的余烬中埋起来，利用余温闷上 15分钟左右取出，去掉残余的叶子，即使不用任何调料也有一种奇妙的清香。

菇香培根卷

将长条的培根分成两半，香菇切片。用培根将香菇片卷起来，并用---固定，或者用2根长钎子穿起来。

烧烤具体制作方法

一步：准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。羊腿肉选择带点肥的，这样吃起来口感---。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。

第二步：把羊肉切成2厘米大小的块，洋葱切丝备用。

第三步：把羊肉块、洋葱丝放入盆中，再放入1勺盐、4勺生抽抓匀，然后再放入1勺食用油拌匀，之后，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。关于羊肉要不要腌制，不同地方做法也不同。通常在羊肉现宰杀现吃的地方，肉是不需要腌制的。而在超市或菜市场买到的冰鲜肉，建议还是腌一下，提前入个味，这样烤出来也---吃。

第四步：肉腌好后，用竹签穿起来，然后放到烤网上。在串之前，先用开水把竹签烫一下。另外，在穿串的时候，要注意肥瘦搭配，这样烤出来肉鲜嫩不柴。

第五步：上烤架

第六：步烤好后将肉串取出，撒上少许孜然、烧烤料、辣椒粉。然后翻面，再撒上一层料。