天津冷库维修常用指南「在线咨询」

建造冷库的使用期与闲置期的规划

　　通常建造的冷库属于24小时全年使用状态，例如行业的库、---库、器械库等，但也有些可能会有闲置的空库期，如反季节销售使用用途的气调冷库。所以，制冷建议在建造冷库的使用用途上可以结合当地的产业进行针对性的合理规划，如在库房可以在适当的范围内 采用分多间而不是一整间的建造方式。如此一来，我们就可以根据实际贮藏量灵活使用库房数，降低运行成本，提高冷库的---率。

大型食品冷库建设则更要注意机组等制冷设备

冷库建设注意：若大型食品冷库建设则更要注意机组等制冷设备所在机房的选择，除需考虑机房位置离冷库的距离远近因素外，还要考虑机房宽敞度且空气畅通情况。---情况下，机房墙壁上可安装排风扇等加强机房的通风，以利于机组的散热。通常，机房环境温度不应超过40℃，也不要低于0℃为佳。

提到食品冷库建设的安装的机房，就不得不注意冷库---系统的设计与安装了。提醒：冷库制冷机组的安装对冷库运行意义重大，如机组的电动机应专线供电，进水管上应装有调节水量的阀门，水管走线要考虑冬季能放尽冷凝器的积水以免冻裂等。

利用保鲜冷库对蔬菜进行保鲜

利用保鲜冷库对蔬菜进行保鲜已经越来越普遍，如菜农、农贸市场、商超、生鲜电商等都开始寻找的冷库工程公司设计安装保鲜冷库。制冷提醒，目前我国的全程冷链流通率尚不高，与发达仍有较大差距，但蔬菜经销商们必须意识到全程冷链保鲜的重要性并推动蔬菜的全程冷链仓储配送的进程，才能---地降低蔬菜的腐损率，提升蔬菜的商品价值和经济价值。

物流冷库设计

物流保鲜冷库设计安装指的就是蔬菜采后分级包装完毕后的流通环节的物流冷库，承载着蔬菜的保鲜和周转的功能。那么，在物流保鲜冷库设计安装中是如何保鲜蔬菜的呢？

物流保鲜冷库设计安装是要基于周转仓储的蔬菜品种---，这是因为不同品种、不同包装等的蔬菜品种的保鲜要求环境是不一样的。制冷提醒，选择---的制冷机组及库内蒸发器，的冷库保温板等对于蔬菜的保鲜效果很重要，所以有蔬菜保鲜冷库设计安装需求的蔬菜经销商一定要与的冷库工程公司合作建设保鲜冷库。那设计安装完成后的物流保鲜冷库中要如何保鲜蔬菜---呢？制冷带你了解。

1叶菜类要直立保藏。

2有切口的蔬菜，切口应朝下。

3避免冷风直吹蔬菜，否则蔬菜容易失去水分而枯萎。

4在商品上覆盖吸水性好的麻制厚布，亦可使用温报纸进行遮盖。

例如，对于呼吸作用旺盛或者堆垛容易产生热量的蔬菜，如玉米、毛豆、四季豆、无茎豆、藤菜等，那在入库前的预冷处理方式就很重要。又如，对来货箱有冰瓶的，为了防止冰瓶温度过低导致商品等，应收货后及时将箱内商品取出，在箱底部内平铺一层7-8cm冰块，用纸板与冰层隔离后，在上面逐一放入商品，再在商品上用纸板或放一层报纸，再放一层冰块。如：豇豆、苦瓜、云南无茎豆、云南四季豆等。