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红糖烘干机批发择优 赛百诺-

发布者:广州赛百诺烘干设备有限公司  时间:2022-1-11 








    古方红糖完全采用千年的古工艺,生产线采用的“连环锅”和“直风灶”,完全手工熬制成型,从甘蔗取汁到后的成品入库,完全采用物理方法,不人为添加任何化学品和添加剂。根据我司做过古方红糖烘干案例,简单为大家介绍下古方红糖的加工流程及古方红糖烘干机的使用。红糖烘干机批发服务热线。停止后红糖内部的水分往表面迁移,这时候第二次复烤,则可以将红糖---干燥。

    古方红糖的加工首先是将新鲜的甘蔗榨汁,倒入三口连环的大锅里,开始熬煮。熬糖是整个古法制糖关键的环节。用大火烧开蔗汁,去除漂浮在蔗汁表面的杂质、---,提升蔗汁的洁净度和品质。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。在大火熬煮下,蔗汁中的水分不断蒸发。干燥是古方红糖加工当中一个相当重要的环节,现代化红糖烘干多采用空气能红糖烘干机来进行。开泡这个工序就是二次杀菌和提升品质的过程。

    古法制糖的每一个环节的把握,都会影响到红糖的品质。整个熬糖过程接近5个小时,数千次的搅动,赶水,出糖,蒸发分离出糖汁中80%的水分,待锅里呈现出琥珀色时,糖浆出现,从稀到浓。当三口锅里的甘蔗汁,被浓缩到一口锅里时,阵阵甜香的味道,也弥散开来。熬制好的热糖浆,倒入固定好的模板。当三口锅里的甘蔗汁,被浓缩到一口锅里时,阵阵甜香的味道,也弥散开来。待冷却成形后,就可以将红糖切块了。

    将红糖砖切成方块状,置入托盘中,在物料架中分层放好,注意层与层之间的距离,将物料车推入烘干房,启动赛百诺古方红糖烘干机。在古方红糖烘干机的使用过程中,个小时可以只升温不排湿,因为在工作的阶段,烘干房里面的湿度很低。第2阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。空气能红糖烘干机的出现,---解决了传统烘干方式存在的弊端,引1领红糖烘干行业向---率,低能耗,型的方向发展。红糖烘干机批发加工流程。


    过去古方红糖的烘干很耗费人力,需要有经验的师傅看着炉子,添柴加煤,把控火候。不仅增加了人工成本,而且不不卫生,烧煤烧柴产生的烟1尘不仅污染环境,也会污染到产品本身。随着技术的---,不少红糖生产企业用上了-红糖烘干机。红糖,有制成红糖块的也有研磨成散粒散沫状的,它除了具备糖的功能外,还含有---和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红糖烘干机批发服务热线。

    空气能红糖烘干机就是这么一款-红糖烘干机,其操作简单,控制智能,全程自动化烘干,无需专人值守,省人工也省电费。这里可以简单说明下使用红糖烘干机烘干红糖的过程。将红糖砖切成方块状,摆放在烘盘上,用物料推车分层摆放好,将物料推车推入密闭保温的红糖烘干房内,启动红糖烘干机,设置好温度湿度时间等红糖烘干工艺参数后,机器就开始自动化运行设定的参数。整个烘干过程都是用电脑程序控制的,温度湿度实现自动化控制,不用再像土炉那样需要有经验的师傅在那里看着火候。利用逆卡诺原理,主机通电运行,通过国际知---的---涡旋式压缩机压缩做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境空气中的热量,再通过内螺纹钢管换热系统将热量放到烘干房内,---经过热风循环系统跟新风排湿系统对红糖进行干燥除湿。红糖烘干机批发咨询了解,王经理。


    说到古方红糖的烘干,就不得不提空气能热泵烘干机,当前不少红糖加工厂都是用空气能热泵烘干机为自家的红糖进行干燥加工处理的,尤其是这几年随着人们对于食品卫生的严格要求,很多加工厂都摒弃过去落后的不不卫生的方式,进而选择---的卫生的红糖加工方式。红糖烘干机批发服务热线。目前,赛百诺红糖烘干机在多个食品加工厂、农产品生产基地及食品深加工企业得到应用,---了红糖在烘干过程中的色泽、外观、口感的精1确定型。

    空气能热泵烘干机有什么优势:

    1、对于古方红糖来说,过去烧煤烧柴等烘干方式会有烟1尘或-附着在红糖上,而空气能热泵烘干机采用的清洁的电能,无污染,卫生。

    2、空气能热泵烘干房的设计更合理,温度分布均匀,能够实现红糖的自动化烘干工艺,红糖的品质更均一,---。

    3、烘干过程更安全---,不会像锅炉一样存在易1燃易1爆的危险。

    4、烘干过程能耗低,耗电量仅为纯电热的四分之一,设备自动化,无需专人值守,有效减少烘干的成本。

    5、一机多用,除了红糖以外,设备还可以加工其他食品,农副产品等等, 提高了设备的利用率和有效使用率。红糖烘干机批发咨询了解,王经理。



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