蚌埠商用消毒柜「多图」
消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁,因此灭菌消毒效果这一指标很重要,不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果。消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm, 要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。消毒柜为全钢结构,一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式,还有单门的和双门的,以及不同容积的各种规格。
消毒碗柜好一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。使用时,如发现石英加热管不-,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。相同容积、功率的消毒柜,为了达到高温消毒的目的,采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果,从而影响加热时间的长短,直接关系到电能的耗费。
紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对---、---等微生物的照射,以损坏其机体内 dna的结构,---或损失繁衍才能。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率*** 99 %。消毒碗柜好一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。消毒柜为中国发明的电器产品,广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。越来越多的中庭注意到消毒柜的重要性,未来也将是家庭日用电器之一。
消毒结束后,柜内仍处于高温,容易皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。使用时,如发现石英加热管不-,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线-,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。
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