合肥职工食堂承包-支持个性化定制「合肥海氏惠杰」

另外iso9001模式的建立和推行，运作程序的规 范化及生产工序的标准化，我们的生产能力及能力随客户日益增长的需求而不断提 升。拥有大型齐备的物流中心，提供、便捷的食材配送服务, 港都公司拥有大型的功能齐备的物流中心，、、规范化的物流配送车队及人员，随时待岗，准时对食材进行统一配送，让企业和员工无后顾自忧。严格执行iso9001国际体系和8s流程控制管理，-供餐科学卫生，吃得放心、吃出健康 公司实行“8s”管理方法，运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全。

食堂后厨采用5d无水厨房管理体系，厨务人员根据标准实行标准作业，-厨房合理划分区域，整洁有序，保障厨房环境安全。就学校食堂托管而言，-是高校食堂，餐品风味是一方面，更重要的是科学合理的营养搭配，以此-在校学生身体成长的营养所需。拥有大型齐备的物流中心，提供、便捷的食材配送服务, 港都公司拥有大型的功能齐备的物流中心，、、规范化的物流配送车队及人员，随时待岗，准时对食材进行统一配送，让企业和员工无后顾自忧。设立专门的中心，服务，以顾客满意为服务准则。港都公司已成立了中心，定期对正在经营的顾客做回访，参加客户的伙食例会。

有些品牌人员流动性大，对于这样的厨务人员，食堂的前期工作相当于一个重组的全新团队，无论是主管与下属，或者是平级之间都需要磨合期。磨合期中也容易造成频繁更换人员，致使工作秩序混乱无法快速进入正轨。因此学校在选择食堂餐厅承包团队的时候一定要谨慎。像海氏惠杰餐饮集团这样做食堂承包的团队，在发展历程中已经形成了一套成熟的-体系，拥有规范的作业流程，从源头采购开始，-每一环节都有严格的安全-。建立了一整套卫生管理体系，从原料采购、加工、烹饪、销售到原料贮 存，都有科学、完善的操作制度和检查制度，注重加工过程的控制，-出品的符合卫生要求。

厨师有很多，但好的厨师-，很多不规范的品牌为了节约成本，对厨师的水平和操作规范没有严格的要求和标准，这不仅会影响到餐品的种类丰富程度和口味，更重要的是因为缺乏-和标准，更容易造成食品安全-。因此学校在选择食堂餐厅承包团队的时候一定要谨慎。像海氏惠杰餐饮集团这样做食堂承包的团队，在发展历程中已经形成了一套成熟的-体系，拥有规范的作业流程，从源头采购开始，-每一环节都有严格的安全-。通用外卖平台多重油重盐，更注重口味的调和，而振达团餐拥有养老院领域的食堂承包经验，有营养师团队根据特定人群设计餐食营养的搭配，不但能为学校师生提供丰富的餐饮选择，更重要的是能满足学生成长需要，吃的营养，长得茁壮，也能将-的精力投入到学业上。