饮料连锁店费用古坊老窖OEN贴牌定制「泸州巴蜀液酒业」

几种简单醒酒法

1、杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

2、：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许饮用。

3、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

4、萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，可收醒酒之效。

5、番薯醒酒法：醉---，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可。

白酒，为什么要“烫一烫”再喝？怎样喝酒更健康？

     酒可以有益于---，也能够损害健康，关键在于我们是否懂得健康饮酒。

      从古至今，很多人都有把白酒热一热再喝的习惯。

      关羽温酒斩华雄，贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训，水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒！

      如果，古人觉得喝热水费事的话，为什么非要费事烫酒呢？

      其实不仅古人喝酒要烫一下，现在喝白酒也可以烫一下。

     酒精酿造过程中，会产生---、、和各类微量酯主要是。

     ---就是要喝的酒了，但是只有---的酒是不会好喝的，之所以有酒香，不同窖酿的酒酒香不同，就是因为脂类物质不同。

     这就是为什么老窖酿的酒好喝，因为老窖各类微生物丰富，微量脂类也丰富。同时，长时间存储，酒中发生醇酸酯化反应产生酯，这就是“酒是陈的香”的原因。

     回过头来再说。俗称工业酒精， 有毒性，误饮5-10毫升能双目失明，大量饮用会导致。所以酒中要不得的就是。

    但是古人蒸馏技术有限，很难分离干净。

    其实，现在酒中多少也会有微量(当然是非常微量)。

    那怎么办，还能不能愉快的喝酒了？

    有一个很简单的办法，温酒。

    沸点64.7度，---沸点78度，水的沸点100度，脂类沸点普遍高于水。

    沸点越低越易挥发，所以给酒加热，易挥发。喝酒也就不容易了。

    现在的酒只要不是丧心病狂的工业酒精勾兑的假酒，肯定不会。

    但是劣质酒难免相比多一些，所以，我们喝酒尤其是较便宜的酒，温一下总没有坏处的。

白酒分为以下几种香型

酱香型

      酱香型又称为茅香型，这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分---复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

浓香型

      浓香型又称泸香型，以四川泸州古坊老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾劲余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒---劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是，这种成分含香量较高且香气---。

清香型

      清香型又称汾香型，清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。酒体组成的主体是和乳酸---，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了中国白干酒类的基本香型特征。

白酒储存方法

    酒水经常出现在餐桌上，小酌怡情，不管是吃家常便饭还是谈生意，总少不了用酒来渲染气氛，爱酒之人甚至每顿饭都少不了酒。酒的品种也多种多样，啤酒、白酒、红酒，不知道你喜欢喝哪一种呢?白酒是很常见的一种酒，有粮食酒和非粮食酒之分。白酒的酒精度数有高有底，若是能喝下半斤白酒，也会被人称赞酒量好。现在很多人买白酒不单单是要喝，而是收藏。我们一直觉得白酒存放的时候越长越好喝，一些窖藏的白酒更是买到了。但不是-的白酒都越放越好喝。白酒的存放时间越长越好喝?

     密封、避光储存。白酒需要避免阳光直射，因此建议将白酒存放在阴凉、避光的地方。若条件允许，是将酒窖设计在地下。若存储的地方温度过高，会破坏酒瓶里面的酒分子，容易导致白酒出现变质、变味的现象。白酒储藏的环境温度建议在15-20℃左右。