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南京滴水香价格欢迎来电 杜川茶业精装礼盒

发布者:黄山杜川茶业发展有限公司  时间:2022-1-13 






滴水香是黄山的一种小众绿茶,黄山市歙县大谷运地区高山,采用滴水香树种,炒青工艺制作而成的绿茶,选用原料较嫩,所以这款茶的特点是有着清甜花香,滋味较为醇厚鲜爽,较为耐泡。滴水香的名字,一是指这款茶叶香气浓郁,一滴就香;第二也源于茶叶本身吸水性强,一片叶子放在杯壁上,茶水会很快通过虹吸现象滴到外面。干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形态。制茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。


茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、---c等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值---降低。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。滴水香一芽三叶长9。3厘米,百芽重65。5克。发芽整齐,抗寒,抗旱能力强,病虫害较少发生。适制烘青,炒青绿茶。


滴水香是一个---听的名字。准确的概括的茶叶的外形和香气。如水滴状,香气清高。与普通的毛峰相比,口味的浓郁,醇厚,耐泡。滴水香一芽三叶长9。3厘米,百芽重65。5克。发芽整齐,抗寒,抗旱能力强,病虫害较少发生。适制烘青,炒青绿茶。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,---高于其它同类物质。



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