潜江灵芝菇货源服务为先「永腾榆耳」
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酒店特色食品原料 酒店新奇特食品原料 菜 十分爽口.是酒店宴席美食
,深层挖掘的新奇食料榆耳产品,具有酒店特色菜的特点,是开发新产品的材料,本品干净,亮爽,出货律高,口感好,筋道,凉菜,热菜,火锅,均可。价格低廉,成本低。
---榆蘑,榆耳又称榆树蘑、沙耳、如意蘑。
榆耳子实体胶质、无柄、形、耳片状或扇形常叠生,直径6-15cm,胶质厚3cm,边缘-。
榆耳具有蛋白质含量为20.99%,包含17种全部的---酸,---是人体不能自身合成的只能依赖外部摄取的7种必须---酸,占总---酸的40%.并含有多种---和微量元素.---是---即含量---243mg/100g.
山东省永腾榆耳种植合作社常年对外大量批发出售干鲜品榆耳,价格低廉,欢迎新老客户前来实地考察浅谈,
山东省鱼台永腾榆耳种植合作社常年对外批发销售各种的干鲜榆耳,下面永腾榆耳销售部就简单介绍榆耳的保藏方法,干榆耳菌类的贮藏方法:目前正是食用菌榆耳干品上市的时候,很多人家都会采购贮存,但因干菌中都含有糖、蛋白质、脂肪等营养物质,具有很强的吸湿性,一旦与空气中的水汽接触,就会吸湿回潮,滋生其他菌,产生霉点,逐渐变色变味,直至变质。另外虫蛀咬.、鼠害也是干菌变色变质的一个重要因素。因而干菌贮藏主要是防潮和防虫鼠危害。8mm,产品---各界新老客户的一致---,价格低廉,基地价格,颜色纯正,暗黄色,单片多,厚度均匀,欢迎---新老客户前来参观学习指导,考察,共同发展,共同盈利,---厂家。保正了这两方面,就可以较长的时间保存。现将家庭常用方法简介如下:
1、干榆耳菌保藏之前,进行一次曝晒,使其完全干燥,不含湿气。
2、可将石灰、明矾、------钙等干燥剂、防霉防腐剂放在小布袋中,再放入干菌内加以保藏,使干料不易受潮变质。
3、干菌中可撒入一把干花椒,能起到防虫的效果.
4、装进没有破洞、漏气的薄膜袋,密封袋口,使空气不能进入。
5、为防止蟑螂、蚂蚁和老鼠咬破薄膜袋,还需把密封的薄膜袋放进虫、蚁进不去木箱、木桶或铁皮箱。也可将袋子悬挂了通风干燥的高处。另外还可将干菌处理后放入大的陶瓷罐和瓦罐中密封保藏,效果也很---。
注意干榆耳菌不能和新鲜菌或其它含水量高的物质存放同一处所,以免增加空气湿度,使其受潮。各种干菌应分类保藏,不能混合,以避免产生异味。菌盖初期近球形,渐平展,呈半圆形、贝壳形、扇形或盘状,边缘-,直径2~13厘米,厚3~10毫米,表面污白色、米黄色或橘黄色,被松软而厚的绒毛,密布小疣。此外干菌虽经日晒、密封保藏,但时间过长仍会回潮发软乃至生霉变质,虫、鼠也会危害,因此要勤检查及时处理,要注意不能---干料的保存期限,及时食用。
以上就是榆耳菌干品的保藏简单做法,以后大家对榆耳保藏或榆耳的做法吃法有什么疑问可以---咨询山东省鱼台永腾榆耳销售部,榆耳销售部期待各界朋友前来洽谈。
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榆耳,榆耳又称榆蘑,俗称:沙木耳,榆黄木耳、榆耳菜等,主要生长在腐朽的榆木墩子上,每年7到11月份,大雾的天气环境中生长。
其子实体质地胶质,形态似,但粉红棕色,富有弹性。榆耳味道鲜美,---,享有“森林食品”的美称。榆耳子实体含有丰富的蛋白质,蛋白质的含量介于动物与植物之间,是一种高蛋白低脂肪的食品,榆耳营养丰富,经常食用该菌可增强体质,可以作为
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