潍坊学烤面筋培训价格服务 泼辣娘味道好

穿着凉拖喝着啤酒磕虾子”，与在店内就餐不同，消费者在街边就餐的感觉完全不同——无论眼前是车水马龙，还是来往行人匆匆，在街边就餐更有烟火气。

摆摊一定要符合消费者习惯，一定要有烟火气。就像长沙小吃、---串串边、陈艳红市井火锅、---巷火锅一样，其特色在于装修市井气息浓厚，有浓郁的烟火气。

因此，一家餐厅想要摆摊，一定要让消费者感觉到就餐时浓郁的烟火气。

小贴士

1，烤面筋的调料可以选择任何自己喜欢的，烤肉酱这些都可以

2，喜欢表面更脆一些口感的可以靠时间长一些

3，煮面筋用将开不开的水能够程度地让面筋的表面看起来光滑一些

4，面筋千万别煮大了，煮大了口感就不好了

5，200克的面筋粉我大概做了10个

6，忘说了，我的aca烤箱温度偏高20度，实际温度180度

刷上辣椒酱料???

烤箱500f 大概 260摄氏度 烤6-8分钟左右

可以再撒点孜然辣椒粉盐之类的烧烤料。

大火烤出来---香，感觉做两三个就够吃了，吃多了好腻??

辣椒酱料还可以刷烤肠、鱼丸之类。

锅里准备可以没过面筋的水，加热至锅边冒泡

(图片里的水有点加少了，有两根粘锅底了)

??放入面筋，继续加热，保持不沸腾的状态

(水沸腾了，面筋表皮会起泡，不影响吃，就是颜值差些，我就有点着急，面筋表面起泡了)，

等面筋凉透，着急的童鞋可以过一下凉水

??把面筋转圈切好，然后把筷子撸下去。