广元桑娇维塞葡萄酒供应-「多图」

葡萄酒批发——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

葡萄种可分为鲜食葡萄和酿酒葡萄两种，通常我们看到的都是鲜食葡萄。啤酒葡萄属 ampelidecese科，所有酿酒葡萄品种都在 ampelidecese的10个葡萄科属中，其中 vitis vinifera品种至重要，因为全i球99.99%的葡萄酒都是使用 vitisvinifera的葡萄品种酿制而成。vitisvinifera是欧洲至好的葡萄酒品种之一。在范围内，有超过八千种葡萄可以用来酿造优i质葡萄酒，但是只有50多个品种能酿造出优i质葡萄，可分为白葡萄和红葡萄。白色葡萄，有青绿色、黄色等，主要用于酿造泡酒和白酒。红色，有黑、蓝、紫、红、深红色，有深色的果肉，也有像白葡萄一样无色的果肉，因此白肉的红葡萄去皮榨汁后可以酿制白葡萄酒，比如香槟和白葡萄酒。

白色葡萄品种

葡萄酒的种类是决定葡萄酒口味的主要因素，而了解这款酒所用的葡萄品种就能大致判断出该酒的口味。参考#葡萄品种的口味列表#，包括香气、口味、大致酒体和结构。同一葡萄品种在不同的产地会有不同的表现，但其总体风味和构架是一致的。

1.雷司令(里斯林)

雷司令又名薏丝琳，原产德国，1892年由欧洲引进我国，山东烟台和胶东地区栽培较多。该种适应性强，易于栽培，但抗病性较差。酒体呈浅黄色，香味浓郁，酒质纯正。它主要用于酿制干白、甜白葡萄酒和香槟。

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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

长相思sauvignon blanc

又名白苏维翁、苏维浓、缩维浓。白苏维翁是一种非常流行的白葡萄品种。酿制的葡萄酒有柠檬、青苹果和药草的香气，有时还带有胡椒味。早采的白苏维翁酿制的酒，颇具青草气息。与莎当妮酒相比，白苏维翁葡萄酒的酸度更高，酒体清淡，一般都是干燥的。这种来自欧洲的葡萄酒大多没有橡木香味，而加利福尼亚产的葡萄酒通常带有橡木味道。白苏维翁原产于法国波尔多区，气候适宜，土壤以石灰土至好，常被称为“黑土”。它主要用于制作适合年轻人饮用的干酒，或与塞米雍混合制成昂贵的白酒。

7．白诗南chenin blanc

又名百诗难、白谢宁。这款优i质葡萄首i次在法国 luwar谷地种植，并被美国加利福尼亚、澳大利亚、南非和南美广泛种植。白谢宁葡萄酒是一种带有果味的葡萄酒，有些酒有些极度干燥，有些则略微甜一些。优i质白谢宁酸度高，质地圆润，经过陈酿，色泽深黄，呈深黄色。可以保存50年或更长时间。它的香气---容易让人联想到鲜桃的香味，由早摘葡萄酿制的白谢宁有着淡淡的青草和药草的香气。

巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

1.饮酒的顺序

首先是白后红、先淡后浓、先不甜后甜、先轻后重的酒，是一般的上酒顺序。如级别差过大，可考虑先上一般酒款后再上精彩酒款。总而言之，要避免排在后面的葡萄酒受到先---瓶葡萄酒的影响。

基本没有错，只要按香槟、白葡萄酒、红酒、甜或半甜葡萄酒(甜味搭配)、烈酒(雪利酒、波特酒或干邑)排列顺序。

然后是同类酒的上酒顺序，应由淡变浓，由轻至重，由简单到复杂，由干到甜，由年轻到成熟。

2.挑杯

泡泡酒选用香槟杯，赤霞珠混酿用波尔多杯，黑比诺用勃艮地杯，干白用霞多丽杯。

葡萄酒用途

使用酒具前，要仔细观察灯光，是否干净，再闻一闻，有无异味；倾斜感应器使用要谨慎，多数餐馆都不知道如何正确清洗，除非你很了解，尽量不要用。

3．斟酒

可倒至酒杯1/4至1/3，以避免在摇杯时溢出。泡沫酒由于气泡散发出的酒香，较不需要摇晃杯，可直接倒到七分至八分满，方便观察气泡。

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阿玛隆阿马罗内是意大利的一种特色葡萄酒，是一种特殊的红葡萄酒。以前---听过。此次意大利之行，有幸与其相识，令人惊叹，令人叹为观止，相见犹怜。

阿马罗内并非一种品牌，它是一种类型的产品。这是仅在意大利才有的，只有在维罗纳省，意大利的东北。维罗纳省的葡萄酒并不是到处都有，而是在 valpiolicella地区生产的。因此，所有的阿莫隆葡萄酒，都会在标签上标注“阿玛隆”。

或许，正是由于以前的无知，让我第yi次品尝到了这种稀罕的东西。这是一次酒会，酒会的开始，由意大利的香槟酒作为开场，总共八种葡萄酒被摆在那里。阿玛隆---第6，也就是在意大利的甘露和高浓度的葡萄烧酒 grappa grappa之前。这是……？?这说明阿莫隆是干白酒和干红的压i轴。不过，我并不怎么关心。服务员把阿玛龙倒进了？中后，---就被它浓郁的颜色所吸引。漆黑一片，唯i有在灯光下，才能看见一抹红宝石般的光泽。墙壁的触感，散发着淡淡的紫色光芒，---的赏心悦目。香味醇厚，口感醇厚，丹宁柔韧。那种沉甸甸的感觉，让我想到了茶叶里的乌龙。其他同桌也都纷纷点头，表示赞同。