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我们在选择时，首先要根据的特性和用途来选择，依据农yao用药安全使用规定。合理使用准则以及登记公告等有关法规，选择和购买要遵循安全，有效，经济的原则。这就要求做对症-，选择低低才，要选择价格合理的，根据使用技术方案的要求，到zhi定的经营部正规商店购买。在购买时必须对的外观进行我的辨别，首先查看标签。

污染较重的蔬菜有叶菜和细菜，如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，因为一般打在叶子上防虫，再传递到果实上需要一段时间。加之叶菜生长快，一般20多天就上市了，打过的间隔期短，还来不及分解太多。

而根菜、瓜菜和果菜如土豆、南瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、窝瓜以及洋葱等受到的污染相对较小，并且营养成分较高。

“农残超标”只是相对而言，但如何清洗残留，才是大伙儿关心的问题！

蔬菜表面有蜡质，很容易吸附。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。

对有些残留的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前先用开水烫一下。据试验，可清除90%以上的残留。

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3、注意的---

为了节省药费，有些养殖户会在动物病情好转后就停止投药，这样比较容易造成动物的病情反复，所以，为了尽快让动物恢复健康，在使用兽用强力做的时候一定要注意掌握好---，让能够维持有效的浓度以及作用时间，而且在动物的------消失之后仍然使用两三天。