香山外卖 苏州好滋味餐饮管理

快餐

现代快餐大约起源于20世纪50年代初的美国。美国是一个发现新---后欧非为主的yi---家，在解决了南北统一和---问题以后，经济科技得到了迅速的发展。当时，由于后美国经济复苏，美国工业文明和全球扩张步伐加快。正因为快餐是人们经常食用的食物，它的营养，较之于宴席的营养，对人们的健康影响，所以更不可等闲视之。那个时代，人们忙于创造---而奔波，生活节奏越来越快，生活方式发生改变，对吃的要求越来越简单快速，崇尚速度和效率，从而推动了餐饮业的发展。

清晨不该吃的三类食物

   一、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太------------，导致-性挛缩。

   二、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有zhu眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使---中的含镁量骤然升高，而镁是影响---功能的敏感元素之一。

   三、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能---地被吸收。

错误的早餐吃法

速食早餐

   早餐内容：各种西式快餐

   受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也---。

评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏---、矿物质、纤维素等营养。

   建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，---各种营养素的摄入。另外不要长期食用。

饮食健康

---要按供给量标准配膳，有特殊需要者另外增加。一般---b1、---b2、---三者之间的比例为1：1：10较为合理。食物中钙磷比例也要适当。食物中钙磷比例在2：1~1：2之间基本符合机体的吸收和发育，若---d营养状况正常时，不必严格控制钙磷比例。 俗---：吃在脸上。在我国改革开放30年中，餐饮业是起步早、开拓发展---，收效明显、市场化程度高的行业之一。这句话充分说明了吃是美容养颜过程中不可忽略的重要方面。