厨房风管加工上门测量咨询 广州万奥

广州万奥——厨房通风工程 厨房风管加工测量

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机含消音i器和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。厨房风管加工测量

 排油烟风机一般安装在系统的末端，如屋面因为现在很多城市的要求都是要油烟高空排放，这样也可以---管道内负压，防止烟气在中间楼层溢出。当然部分餐饮项目因为受空间等因素的影响，只能把风机安装在底层或直接吊在厨房里安装，虽然从气流组织上不是很理想，但没有条件的情况下还能怎样呢？ 厨房风管加工测量

公司目前主要承接各类餐饮厨房排油烟处理工程项目，达到油烟净化实现目测无i烟排放的效果、饭店新风系统工程项目，打造安静舒适的烹饪与就餐环境、以及餐饮厨房整体配套工程。在餐饮厨房工程项目的设计及施工过程中，我们将根据客户提供的资料及厨房标准并结合当地餐饮特点与客户协商建立厨房餐饮设施的要求和流程，提供整个厨房的概念设计。 厨房风管加工测量

排油烟的主管道风速，很多资料或手册都建议控制在8-10m/s，我个人认为还是要看项目的情况和第i一级油烟净化器的形式。以前，我很喜欢把风速控制在10-12m/s，但现在之所以很多人士会把设计速度降下来，我觉得主要原因还是在两方面：一是噪声问题，二是很多烟罩使用的第i一级过滤对速度有一定要求，很多---掌握不好支风管的平衡设计，造成主管速度过快也影响到部分支风管的速度超出要求。 厨房风管加工测量

在厨房通风项目中常见的排风就是冷库压缩机的排风。如果厨房顾问在这个项目上所选用的冷库压缩机是风冷型的话，那么就必须考虑这个排风系统。压缩机通常安装在冷库上方吊顶内，所以这个排风口需要同时接驳到靠近压缩机的位置。厨房风管加工测量

 餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中，是城市---中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对---环境及人体健康会造成---的危害。 厨房风管加工测量

按厨房经营规模区划：

1.大中型厨房

大中型厨房就是指生产经营规模大、能出示诸多客人另外用餐的生产厨房。综合型餐馆一般酒店客房在500间、运营餐位在1500个之上的餐馆，大多数设立大中型厨房。这类大中型厨房，是由好几个不一样作用的厨房综合性而成的。各厨房-，协调一致，担负餐馆规模性的生产出品工作中。厨房风管加工测量

单一作用的餐饮店、酒店，其运营总面积在1200平米、餐位在800个之上，其厨房亦多见大中型厨房。这类大中型厨房因餐饮店运营口味好几个而其作用也看起来不尽一致。主营业务一种口味的大中型厨房，多场所宽阔，集中化设计方案，统一管理方法；运营多种口味的大中型厨房，多需分类设计方案，细分化管理方法，综合运营。厨房风管加工测量