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巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以---大脑分泌，从而起到一定的---压力，消除抑郁情绪的作用。但与此同时，巧克力的高能量也常被人们忌惮，不管是哪种巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。

在长时间体能高度消耗的情况下，巧克力就是补给能量的圣品啦。

巧克力有zhen静的作用，它的味道和口感还能------脑中的快乐，使人变得快乐。

　　护齿———脱矿化的结果是龋1齿的形成，而巧克力可以---这一过程的速度。

黑巧克力dark chocolate，硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多黑巧克力变的面貌。市面上的巧克力，依成分大约可分为：黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)——乳质含量少于12%；牛奶巧克力(milkchocolate)——至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；护齿———脱矿化的结果是龋1齿的形成，而巧克力可以---这一过程的速度。代可可脂巧克力(compound chocolate)——不含可可脂的巧克力；白巧克力(whitechocolate)——不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力为普遍。

黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克，而且黑巧克力所含的盐分少12微克对84微克、糖分多64克对55克。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。白色1---节流行于日本、韩国、台湾等地区，是我们所知道的西方---节的延续，在送礼方面也不同：具体为2月14日女送男朱古力，3月14日男便要回送礼品一份。