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陕西火锅电磁炉厂家在线咨询「多图」
发布者：广东顺德伊派餐饮设备有限公司 时间：2022-1-21
随着生活的加快，倡导要求各餐饮企业使用节能厨具，节能型电磁炉，是现代厨房---的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了---的提高。是一种节能橱具。完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温，不产生co、co2、so3等-，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉-而---。是名副其实的产品。
在电磁炉的维修方法中，这种情况可能因为电磁炉其加热/定温电阻短路导---磁炉操作面板功率调节的这一个按钮无法使用，这时在对电磁炉进行修理的时候就需要将其损坏的元件进行更换。电磁炉的加热原理 电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生---封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁如：铁质锅的底部，既会产生---小涡流一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30khz的高频电流，使锅体本生自行高速-，然后再加热锅内食物。
电磁炉通过一定的电磁原理来激l活金属原子的活性，使其相互碰撞产生热源。这也就是为什么电磁炉都必须用金属锅来煮饭的原因！电磁炉以电磁感应原理加热，当铁质锅具底部与陶磁面板结合，产生涡电流，使锅具本身-烹煮，除灶具与锅体的接触面以外，随意触摸面以外，随意触摸不会烫l伤。电磁炉是利用高频感应实现加热的，通过高频开关信号的控制，经输入的交流电压变为高频的脉动直流电压，输入到加热线圈中，通过锅具产生的涡流实现加热。
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