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调味品的作用

  调味品的作用：例如：味精、酱油、酱类等调味品，能增加食物的鲜味；香菜、花椒、酱油、酱类等都有香气；葱、姜、蒜等含有特殊的辣素;能促进食欲，帮助-；酒、醋、姜等可以去腥解腻，调味品还含有人体必需的营养物质。如酱油、盐含人体所需要的矿物质；食醋，味精等含有不同种类的多种蛋白质，此外，某些调味品还具有增体生理机能的效果。目前，我国城市消费者在烹调时使用调味品的比例居多，炒菜已经达到了40%左右，做汤、炖菜时使用调味品的比例为20%左右。

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调味品设备之调味品成分

   调味品设备之调味品成分。各种调味品基本上都有自己特定的呈味成份，这与其化学成份的性质有密切的联系，不同的化学成份，可以引起不同的味觉。我们常用的调味品主要呈咸、甜、酸、辣、鲜、香、苦等味。

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调味品设备之调味品产业发展

    调味品设备之调味品产业发展。三是当前调味品在食品加工中的作用越来越明显，成为食品工业发展的重要原辅料。作为我国传统产业，一直以来，人们对调味品产品的印象就是包装落后、-不高，值，是名副其实的“小产品”。近年来，随着社会经济的发展，消费水平的提高，调味品产品越来越趋向化，功能化，市场需求不断增长。在经济发达地区每消费10元食品，其中就包含了1元的调味品消费。目前，行业已经形成一个年销售额过千亿的大市场，调味品产业“小产品，大市场”格局正在形成。

     邯郸市强力机械有限公司是一家以研发、生产、销售食品机械成套设备为主的高新技术企业，产品销往各地及国外。调味品的销售渠道可划分为以家庭消费和餐饮消费两个场所，其渠道大概或划分如下：1、大型零售终端：ka-场、仓储式购物中心的食品销售区。公司下设五个事业部(方便面调料设备、火锅底料设备、调味品酱设备、自动化厨房设备、干燥设备)、技术开发部、生产运营部、财务部、质检部、人力资源部和售后服务部等。

邯郸市强力机械有限公司

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