香港胡萝卜片油炸机器厂家-「山东明贵机械」

明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。比如胡萝卜，猕猴桃，红心萝卜，紫薯条，秋葵，豆角，南瓜、青萝卜等具有-的保色作用。 采用真空油炸，油炸温度大-低，而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持果蔬本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。 多种颜色的混合，组成现在市面上的综合果蔬脆，食用者视觉和味觉嗅觉都可以得到大大的满足。

明贵真空真空油炸机又被称为真空低温油炸机或真空油浴脱水机。设备工作原理是在真空负压状态下，加热、膨化、储油、脱油、油过滤一体化设计，在真空下情况下连续性完成，加工出来的产品含油量低，酥脆可口。常用的炸油为棕榈油，口感-，更适合水果片，蔬菜干等的脱水加工，还可用于海产品等油炸加工。果蔬脆行业，市场前景广阔，欢迎新老客户朋友前来咨询选购！

明贵真空油炸机采用真空油炸技术,以油为媒介，在真空负压状态下，使油快速脱水，达到酥脆的膨化的效果。油炸温度大-低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。经过加工的产品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的色泽。如西兰花猕猴桃极易受热褐变,在负压状态下加工，可以使产品保持其绿色。设备全自动plc触摸屏控制，能实现自动控温，自动控时等功能，无过热、无过压,-产品和安全生产。