牛羊饲料的重要原料是稻草和甘薯苗,在稻草和甘薯幼苗青贮后,乳酸菌在适当的水、碳水化合物和低氧条件下生长迅速繁殖,产生大量的---和乳酸,使稻草更硬。适量的酒精和乳酸使牛羊饲料具有---的葡萄酒风味,能提高家畜的适中性,使其喜欢吃、吃得好、吃得饱,---率提高10%以上。乳酸菌产生过多的---和乳酸会使牛羊饲料的酸度过高,高酸度的牛羊饲料不仅降低了适中性,而且腐蚀了家畜的牙齿,---和腐蚀了肠胃。
牛羊预混料等精饲料是促进肉牛生长、提高肉牛产肉率的重要饲料之一。虽然肉牛的主要饮食是草、干草、稻草和其他粗粮,但如果没有精饲料,如牛羊预混料,肉牛就无法茁壮成长。精饲料包括高粱、玉米等粮食作物的能源性饲料,大豆饼、棉籽饼、花生饼的高蛋白饲料,骨粉、小苏打、盐、各种微量元素添加剂、牛羊舔砖的矿物饲料。
根据瘤胃---的生理特点,综合---瘤胃发酵环境,有利于瘤胃有益微生物的繁殖,有利于饲料的转化和吸收,有利于快速肥育所需的---酸、---、矿物质和营养素的快速补充。对肉羊进行改良,可获得较高的育肥效益。在育肥后期应注意控制的形成,并添加剥离尿上皮细胞的控制剂,有效预防窒息,预防各种营养缺陷,增强体质和抗病能力,促进生长和骨骼发育。发展肉羊,实现快速长肉和短期育肥。
在精饲料比例高、酸性青贮饲料和糟渣类饲料用量大等情况下,肉牛的瘤胃ph值容易降低,导致微生物发展受到抑制,健康受到影响。在这种情况下,添加瘤胃缓冲剂可以使瘤胃保持更利于微生物发酵的内环境,使肉牛的生产与健康正常。常用的缓冲剂是小苏打和氧---。生物活性制剂。生物活性制剂包括饲用纤维素酶制剂、酵母培养物、活菌制剂等。
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