数字农贸平台报价信息「江苏大穰」
曾看过一个500平左右的社区型农贸市场,水果、蔬菜、肉类、豆制品、水产、冷鲜禽、卤味等等,开业时各种行类都有。但不到半年时间,足足有1/3摊位只剩下了头顶的招牌,商户却一去不复返,由于顾客越来越少,这些商户宁愿另谋出路也不愿意出摊,这些空摊在昏暗的氛围中,让原本就稀寥的生意更是显得冷清。
原来,周边小区居民在市场开业之初光顾了几次之后,发现这里的菜卖得贵,而且菜品也没什么特色,综合买菜体验不如旁边的几家小菜店。
02 | 检测,不只为了安全
很多智能化农贸市场都开始配备食品安全检测室,检测结果滚动在led屏幕上,以求消费者看到能有个心理慰藉。有些更富责任心的市场加入追溯功能,在小票上追加追溯码,以在交易完成后给消费者提供食品安全追溯、交易详情核对以及离场对经营户进行评价反馈——智能化农贸市场的检测,只是为了安全吗?
21世纪现代化发展不断加快,城市日益壮大,周边乡村发展不断加快,农村的消费群体和消费水平也在逐渐提高,城市化进程不断加快。而其中白领和中产作为消费群体越来越受到关注,他们将是食品安全体系建立有力的支持者和消费者,在生鲜消费价格上也有一定的承受能力,农改超应从这个消费及其社区寻找市场落脚点,当生鲜超市脱离以竞争为手段的市场定位,具有品质---的食品和农产品才会拥有能够生存的市场空间。智慧农贸的需求也就应运而生了。
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