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睢宁菜系食色生香今天带你一起回味“炸解猴”的味道

睢宁菜系食色生香今天带你一起回味“炸解猴”的味道，解猴是睢宁话，也就是金蝉，又名知了猴、知了龟，是农村常见的一种昆虫。知了猴不仅是昆虫，也是一种珍贵的季节性美食。油-蝉是淮海地区的一种地方美味特色小吃。油-蝉人间美味“---肉”金蝉素有“---肉”的美誉。之所以被比喻成“---肉”，除了显示其营养价值之外，更有深厚的文化韵味在其中。

蝉卵以白蜡条为主，蝉卵幼虫是以植物根系的汁液为食，所以在掩埋时好选择多根地带。每根枝条中含蝉卵100——400只，所以每亩地以500-800枝为宜，以保成活率。用此种方法种植金蝉使原有的生长期3——15年提前到18个月，孵化期由原来的一年个月提高到35天左右，成活率由原来的6%提高到30%——60%左右。所以---适合农村进行养殖。

采收

如有树木，多在一米处用透明胶带缠一圈，以保蝉虫不会爬高蜕变。蝉虫子播种之日起15——18个月即成成虫。 次数用完api key 超过次数---

金蝉知了猴素有---肉的美誉，我国许多地区都有食用的习俗，以山东、河南、河北等地尤为盛行。近年来由于金蝉产量锐减，价格也逐年升高。种植金蝉，一亩地预计能收获200斤左右的知了猴，按批发55元/斤计算，1亩地收益能达到10000元左右，利润十分---。 在果园里科学合理的散养土鸡，种植金蝉 金蝉养殖作为特种养殖的一种主要具有以下优势： 一、投资少，---率高。 跟传统农业项目相比，金蝉养殖项目的---率很难有项目可以相对比。 二、省时、省心、省力。 跟种植业相比，省去了施肥的环节，跟养殖业相比，省去了喂养环节，养殖金蝉几乎不占用什么时间，传统农业项目里很难找到像金蝉养殖如此省心的项目。