成套面粉机供应- 豫麦机械服务优

发布者：滑县豫麦机械商贸有限公司时间：2022-2-2

详解影响面粉机麦路长短的因素

使用面粉机加工小麦时，需要进行小麦的清理、水分调节、配麦等流程，即麦路。麦路对于整个面粉机加工小麦的过程非常重要，在加工面粉时，有一些因素会影响面粉机粉路的长短。今天小编具体介绍下这些影响因素。

小麦的种类及含水量：对于规模较大的面粉厂，小麦原粮的种类较多，每批小麦的工艺品质会有较大差异，需进行合理搭配。小麦的含水量低，着水量就比较大，润麦时间长，麦路设置宜长些。

面粉机立式振动圆筛：

立式振动圆筛的筛体采用四根玻璃钢吊杆悬吊在机架上，由装置在主轴上的偏重块驱动，产生小振幅、高频率的平面回转运动。圆形筛筒内的打板转子由四块后倾一定角度的打板组成，物料受打击后被压向筛面，从而有利于细小物穿过筛孔，在打板上还有向上倾斜的叶片，使由下方进机的物料在打板的推动下，沿筛筒呈螺旋形上升，然后从顶部出口排出。因物料在机内是自下而上运动，筛理时间长;因振动作用，筛面不易堵塞，筛理效率较高，当流量过大时设备容易堵塞，因此在振动圆筛上方应设置存料斗及振动给料器。立式振动圆筛结构复杂，维护不方便。

面粉机械设备行业的新发展要求都从原来的设备上转移到了上。尽管面粉厂发展大方向是规模化、集约化，机械化，但受我国经济发展水平、不完善投---体系、相对不足投资能力的约束，要求全部建设大型面粉厂尚不现实，建设中小型面粉厂需要结合发展政策和投资政策，这也是对小型制粉机械的发展方向的优势，只要在技术和科技上有一定的进展，可以从和安全上条件发展。

面粉机在配麦过程中采用软质麦和硬质麦搭配使用

硬质小麦研磨成面粉过程中，破损淀粉含量会比软质小麦研磨成面粉的破损淀粉含量较高。因此建议：

1、在小麦收购及储存过程中，应该对小麦的软质率和硬质率进行严格验收和分别储存。

2、在生产过程中采用软质麦和硬质麦搭配生产粉对吸水率有严格要求的客户。小麦面粉机、小麦磨面机统称小麦面粉机械。

面粉机调整制粉工艺

从工艺操作和设施方面控制破损淀粉的含量：

1、操作方面，在研磨过程中可以稍微放松磨粉机的轧距，可以对磨粉机的磨辊排列进行重新的排列。

2、在允许范围之内适当加大面粉筛的筛孔，这样可以减少面粉研磨次数，避免重复研磨所造成的破损淀粉含量的增加。

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