真空包装机
真空包装机是将产品装入容器后,抽去容器内部空气,达到预定真空度,完成封口的机械。
真空包装主要用于包装易氧化 霉变或受潮产品,以延长产品有效期。真空保鲜主要是使食品处于真空状态,氧气很少,食品不容易腐烂变质。塑料袋封装可免于昆虫危害。真空充气包装,充入气体不仅能抑制霉菌生长,同时起到对外界挤压的缓冲作用
真空包装机品种多,通常分为挤压式,插管式,室式,输送式,回转式,热成型式。
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真空包装机的作用
主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,玉米流水线包装机哪里卖,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物如霉菌和酵母菌的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。3、全自动和半自动可以进行切换,操作简单、方便,封口-,一小时可达180次。
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抽充式一以抽真空、充气或边抽边充的工作方式,将混合气体充入包装中。此法节省用气,包装中含氧量较低,一般可控制到0.5%以下,气调包装机包装速度相对冲洗式较低。
按工作方式(自动化程度)
手动间歇式一容器供给、物料充填、输送及成品排出均手工操作;气体置换、封口、分切等自动完成。
半自动连续式一容器供给、物料充填人工完成;输送、气体置换、封口、分切及成品排出连续自动完成。
全自动连续式一从容器供给直至成品排出全部连续自动完成。
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