水产品真空脱水油炸机价格货源「诸城长风机械」

果蔬通常是指指可食用的水果和蔬菜，可食用的水果和蔬菜种类有很多，它们有着丰富的营养物质，对人体有益，果蔬中含有各种有机酸、芳香物质及各种色素成分，能够调节人们的口味，机油保健作用，又能满足口福。果蔬真空油炸机有着多种产量设计，可以根据客户产量以及需求设---产果蔬真空油炸机，我们公司生产的果蔬真空油炸机出品率高，产品---，口感---，正式成为果蔬加工的另一---加工方式，产品---。

我们公司生产的真空油炸机底部使用钢板构架而成，底部牢固安稳，---增加的真空油炸机的安全性，为真空油炸机的使用寿命做出了贡献。

我们公司生产的真空油炸机机身采用---食品制造材料，尺寸大小可根据客户要求定制制造，使用我们公司生产的真空油炸机可以有效的降低高温对原材料营养成分的损害。而且通过真空油炸机生产出来的产品能够保持原材料的本来颜色。

我们公司生产的真空油炸机机身采用456级---食品制造材料，尺寸大小可根据客户要求定制制造，使用我们公司生产的真空油炸机可以有效的降低高温对原材料营养成分的损害。而且通过真空油炸机生产出来的产品能够保持原材料的本来颜色。

果蔬脆片工艺要点

果蔬原料选材：干物质含量多，水分低，果肉厚而致密，色泽好，成熟度适中，具有一定的硬度，无霉烂和病虫害。

护色：果蔬暴露在空气中，会发生酶促褐变的现象，为此进行护色处理，将果蔬浸泡在食11盐或有机酸液中，以隔绝氧气。

灭酶：采用漂汤或杀青的方法软化组织，同时去除涩味和蜡质。

浸渍：利用浸渍液与果蔬内部的浓度差置换出水分，增加物料固形物含量，同样浸渍液成分对产品也起到了调味作用。

速冻：速冻的目的是为了提高果蔬脆片的膨化度、增加制品酥脆感，减少果蔬的变形，有利于真空油炸时的水分逸出。

真空油炸：在低温80-90℃的真空条件下对速冻过得果蔬脆片进行油炸，油炸营养成分不流失、产品色泽鲜艳。

脱油：采用离心式脱油机对果蔬脆片脱油，降低果蔬脆片中的含油量。

调味：滚筒式调味机能使果蔬脆片在机内充分翻滚，360°，使果蔬脆片表面沾满调料。

设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时，要用干布擦干水分才能组装到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查，---线路安全，正常工作。

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1.本公司所有产品，均可按照客户要求定做，产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。

2.所有产品出厂都带有详细说明书，以及部分易损配件。

3.所有产品均保修一年，我们有---工程部和维修部，提供完善的售后服务。