太原餐饮厨房设备工程择优「新崛厨业」

厨房排烟管道可以改吗：商品房是不可以更改的别墅和自建房除外。因为烟道的主要目的是为了防止油烟窜到楼上邻居家的厨房，它不是一个直直的管道，每层楼都设有了分隔板，如果有业主私自改变烟道开口方向的话，隔层就起不到排烟的效果，导致油烟乱窜，造成自家和邻居家的烟道不畅通。独住宅或是自建房可以改，一般的多层及以上的建筑不能---改。厨房排气管道又叫烟道，一般是不可以改的，厨房的烟道是整栋楼公用的，如果私自改造可能会给整栋楼的排烟带来影响，容易产生串味进而导致邻里矛盾。如果有一定要改的---必须先通知物业，判断是否能够更改.

酒店厨房设备包括哪些：西餐厨房功能：用于制作西餐，采用煎、烤、炖、炖、铁扒等烹饪方法。西餐一般口味清淡，注重材料的原味。设备：可倾式煎锅、暖汤池、锅炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、平头炉、烤箱、蒸烤箱、火烧烤炉、面火炉等。中餐厨房功能：用于制作中国菜，如川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等。