保山切丁机供应商产品介绍「在线咨询」

根据主机材质将切丁机分为全钢和半钢两种，全钢是指包含架体在内除特殊部件例如电机、电器、输送带等特殊部件，全部使用304不锈钢材质，机器不生锈，---；半钢是指架体和部分配件使用碳钢材质，材质不影响机器性能。

根据电源规格将带骨肉类切丁机分为单相和三相两种，单相是指电源规格220v50hz，三相是指380v50hz。主要就是机架，一些刀片和传送装置构成，在使用时只需要把需要加工的食材放在投料口，就可以在出口处接收我们想要的形状和大小了。此为国内常用电源规格，如果外用户，可按照不同地区的电源规格定制其他规格的机器，例如440v60hz，110v60hz、480v50hz等等。

大型冻肉切丁机操作规程

1、本机应专人操作，并能熟练掌握该机的基本性能。

2、使用前应把刀栅与切刀拧紧，调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面---贴合，关上前门。  

3、运行中如有异常响声，应立即停机，排除故障后再继续运行。

4、工作完毕，关闭电源，清洗机器。  

5、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗，应及时给予补充，使用三个月后应更换润滑油。

6、使用切丁机六个月后，应更换液压油，以后间隔一年更换一次牌号为46号。  

7、链条在使用后会变长，应及时调整。

8、刀具应定期修磨。  

9、拆下的刀具应浸入食用油中。

豆腐干切丁机的结构：

豆腐干切丁机，包括整机支架、安装在整机支架上的框架、设置在框架的切割系统、设置在整机支架上的链式或带式传输系统、传输带电机及配电箱。切割系统包括横动刀系统和纵定刀系统。所述横动刀系统包括横动刀电机，所述横动刀电机上连接有两端装有齿轮的横动刀电机运动轴，两个齿轮的下面设有齿轮导轨，横动刀电机支撑板下侧连接有横刀架，所述横刀架下面设有横向切割系统。对切丁机设备进行了大修前的检测和评估后，若该企业无法进行此项工作，则建议将设备送至生产厂家进行大修。纵定刀系统包括设置于框架前端的纵刀架，纵刀架下面设有纵向切割系统。传输系统的传输链条或传输带上设有至少两个彼此间隔一定距离的切板固定架，切板固定架上设有切板框。